Cerveja prejudica o seu pâncreas?

Seu pâncreas, uma glândula localizada atrás do estômago, produz enzimas digestivas e insulina, que controla o açúcar no sangue. A pancreatite é uma inflamação do pâncreas que pode causar morte no tecido e sangramento dentro ou ao redor da glândula. O uso excessivo de álcool, incluindo bebedouro, é uma causa de pancreatite aguda e crônica. Também pode haver uma conexão entre o álcool e o risco de câncer de pâncreas. O efeito é o mesmo se o álcool é em cerveja, vinho ou licor.

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O pâncreas

O fluido pancreático, que transporta as enzimas digestivas produzidas pelo pâncreas, flui através do ducto pancreático, que se estende ao longo da glândula. O duodeno, a parte do intestino delgado mais próximo do estômago, envolve a cabeça do pâncreas. O ducto biliar, que se origina no fígado e carrega bile para ajudar a digerir gordura, também se estende através da cabeça do pâncreas e se junta com o ducto pancreático na ampola de Vater, onde ambos empurram para o duodeno.

Pancreatite aguda

A pancreatite aguda tem sintomas graves e ocorre de repente. Os sintomas incluem dor abdominal superior que pode irradiar para trás ou tórax, freqüência cardíaca rápida, falta de ar, náuseas, vômitos, transpiração e febre. Os ataques recorrentes podem eventualmente danificar o pâncreas, resultando em diabetes ou desnutrição por problemas de digestão de seus alimentos. Um fator de risco para a pancreatite aguda é beber compulsão ou consumo excessivo regular de álcool.

Pancreatite crônica

A pancreatite crônica é um problema constante com sintomas geralmente mais leves, incluindo dor de estômago, náuseas, intolerância alimentar e fezes oleosas. Você pode ter ataques de dor abdominal severa, enquanto outras vezes, você pode ter dor mínima ou nenhuma. A pancreatite crônica eventualmente danifica o pâncreas até o ponto de não poder produzir insulina digestiva e insulina adequadas. O abuso de álcool é a causa mais comum de pancreatite crônica.

Câncer de pâncreas

O câncer de pâncreas tem a menor taxa de sobrevivência de cinco anos de todos os cânceres e pode ser difícil de diagnosticar nos estágios iniciais. Um estudo do Centro Médico do sudoeste da Universidade do Texas sugere uma ligação entre o consumo intenso e compulsivo - definido como cinco ou mais bebidas - e uma maior incidência de câncer de pâncreas nos homens. Os homens que bebiam tinham um risco 1.5 a seis vezes maior de câncer, independentemente de quando o consumo de álcool tivesse ocorrido, do que os homens que não bebiam ou bebiam menos de uma bebida por mês. Os homens que se envolveram em bebês compulsivos tinham um risco de 3. 5 vezes maior. O estudo não encontrou o mesmo link nas mulheres, mas menos mulheres relataram consumo excessivo ou compulsivo.

Uso de álcool

Para evitar dano pancreático, beba cerveja e outros álcool com moderação ou não. O consumo moderado não é mais do que uma bebida por dia para mulheres e duas para homens em qualquer dia. Isso não significa que esteja certo beber mais em um dia e, em seguida, abstenha-se para os próximos dias para calcular a quantidade recomendada. Se você tem história de pancreatite, evite totalmente o álcool para minimizar os sintomas e prevenir outros danos.