Dieta anti-inflamatória para osteoartrite
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As pessoas que sofrem de artrose, a forma mais comum de artrite, podem achar que comer mais alimentos que reduzem a inflamação pode ajudar a limitar seus sintomas, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Uma dieta de estilo mediterrâneo tende a ser menos inflamatória do que a dieta americana típica, de acordo com um artigo publicado em "Nutrição em Prática Clínica" em dezembro de 2010.
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O que comer
Gorduras ômega-3, especialmente o ácido eicosapentaenóico, podem potencialmente ajudar a reduzir a inflamação e a dor da osteoartrite, de acordo com um estudo publicado em "Prostaglandinas, Leucotrienos e Ácidos Graxos Essenciais "em 2010. Obtenha estes comendo peixe gordo e frutos do mar, como o salmão, com mais freqüência. Nozes e sementes de linhaça também contém gorduras ômega-3, mas na forma de ácido alfa-linolênico, o que não é tão eficaz. Outros alimentos benéficos para reduzir a inflamação incluem frutas, vegetais, legumes, grãos integrais, soja, cogumelos asiáticos e chá. Além disso, apresente seus alimentos com limão, rábano, mostarda, cebolas, curry em pó, aneto, orégano, canela, pimentão, alho, açafrão e gengibre. E escolha gorduras monoinsaturadas, como as encontradas em nozes, abacate e azeite, em vez de gorduras saturadas. Limite de alimentos processados e grãos refinados.
