Kebabs de abacate com receita de molho Chimichurri

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 25 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 25 m

Kebabs são uma solução fácil para entretenimento sem complicações.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 1 Fruta Avocado *
  • 16 Tomate De Cereja
  • 8 oz Queijo De Mozarella Fresco
  • 4 copos de rúcula
  • 0 xícara de Cilantro
  • 1/4 xícara de Salsa
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • 1 pitada de sal e pimenta

INSTRUÇÕES

1 Corte 4 palitos de kebab pela metade, para fazer 8 kebabs pequenos. 2 Ao usar abacate e queijo, certifique-se de que são cubos grandes (grosso o suficiente para permanecerem intactos no kebab). 3 Coloque um tomate cereja, um cubo de abacate e um cubo de queijo em uma vara. Repita nesta ordem, até que o bastão esteja cheio. Repita com os outros kebabs. 4 Cubra cada prato com 1 xícara de rúcula de bebê e coloque 2 pequenos kebabs em cima. 5 Coloque todo o resto dos ingredientes (coentro em sal e pimenta) em um processador de alimentos ou liquidificador e processe até ficar grosso. 6 Sirva cada prato com chuvas com Chumichurri. Crédito fotográfico 7: Morena Escardó

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

324 cALORIES POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 porções

27g Gordura
9g Carbs
13g Proteína
% DV *
Gordura total 27g 39%
Gordura Saturada 10g
Colesterol 60mg 20%
Sódio 286mg 11%
Carboidratos 9g 4%
Fibra Dietética 5g
Açúcares 3g
Proteína 13g 8%
* O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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