Sopa de abacate com camarão

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Anonim
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A sopa gelada é uma das entradas de jantar mais fáceis de todos os tempos.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 1

  • 1 abacate médio
  • 3/4 xícara de manteiga com baixo teor de gordura
  • 3/4 xícara de caldo vegetal
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1/4 colher de chá de mar sal
  • 1/8 colher de chá de sal de mar, grosseiro, mediterrâneo
  • 1/8 colheres de chá de chile de coentro
  • 3 colheres de sopa de Cilantro
  • 9 camarões Camarão grande cozido e descascado

INSTRUÇÕES

1 Adicione o abacate, leitelho, caldo, suco de limão, sal, coentro e 1 colher de sopa. do coentro deixa um liquidificador. Cubra e purse bem em alta velocidade, pelo menos 1 minuto. Ajuste o tempero. (Dica: Para especiarias extras, adicione pimenta caiena ou pimenta preta ao gosto.) Mantenha-se gelado até estar pronto para servir. 2 Corte as restantes 2 colheres de sopa. folhas de coentro. Atire o camarão gelado com o coentro. 3 Coloque a sopa em uma tigela e sirva o camarão ao redor da tigela. Sirva legal.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

432 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 tigela de camarão

26g Gordura
24g Carbs
25g Proteína
% DV *
Gordura total 26g 38 %
Gordura Saturada 5g
Colesterol 179mg 59%
Sódio 1597mg 66%
Carboidratos 24g 12%
Fibra Dietética 10g
Açúcares 10g > Proteína 25g
16% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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