Balsamic Glazed Brussels Sprouts com receita de alho

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 40 m
  • TOTAL
  • 50 m

Estas couves de Bruxelas são assadas até dourar e apenas cozinhar. Com o que eles são assados ​​- alho, azeite, vinagre balsâmico, sal marinho e pimenta preta recém-moída - leva o sabor ao próximo nível. Receita e imagem cortesia de Jackie Newgent, RDN.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 1 1/2 lb Couve de Bruxelas
  • 1/4 de copo de baixo- Caldo de vegetais de sódio
  • 1 colher de sopa de Vinagre Balsâmico
  • 3/4 colher de chá de sal de mar
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

INSTRUÇÕES

1 Pré-aqueça o forno a 400 ° F. 2 Em uma tigela pequena, mexa o alho e 1/2 colher de sopa de azeite. Deixou de lado. 3 Em uma tigela grande, jogue suavemente as couves de Bruxelas, o caldo, o vinagre, o sal, a pimenta e restante 1 1/2 colheres de sopa de azeite. Transfira as couves de Bruxelas e a mistura de caldo para uma assadeira de 9 x 13 polegadas. 4 Assado por 25 minutos. Mexa na mistura de alho-óleo e assado até que as couves de Bruxelas estejam crispas ainda mais macias, cerca de 15 minutos mais, mexendo uma vez. (Nota: Se necessário, espirre com caldo extra se os líquidos evaporarem completamente antes do final da assadeira.) Ajuste o tempero e sirva.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

100 CALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 7 brotos

7g Gordura
7g Carburantes
2g Proteína
% DV *
Gordura Total 7g 10%
Gordura Saturada 1g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 334mg 13%
Carboidratos 7g 3%
Fibra Dietética 3g
Açúcares 2g
Proteína 2g 1%
* O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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