Receita de receita de molho de molho tailandês com receita de

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 30 m
  • COOK
  • 10 m
  • TOTAL
  • 40 m

Satélites de cordeiro de gengibre deliciosos com saboroso molho de imersão.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 1 1/2 lb Leg Of Lamb
  • 1 colheres de sopa de raiz de gengibre
  • 2 dentes Alho
  • 1 colher de sopa de açúcar castanho
  • 1 colher de sopa de peixe
  • 1 colher de sopa de óleo de sésamo

INSTRUÇÕES

1 Em uma tigela grande, combine os cubos de cordeiro com gengibre, alho, açúcar, molho de peixe e óleo de gergelim e tempere para revestir. Refrigerar e marinar por 30 minutos. Mergulhe espetos de bambu na água por 30 minutos, então divida o cordeiro entre os 8 espetos. Aqueça um churrasco ou uma charca e cozinhe o cordeiro 5-6 minutos de cada lado, ou até que o cordeiro esteja cozido. 2 Molho de mergulho3 Para fazer o molho de imersão, combine todos os ingredientes abaixo e colher em pequenas tigelas para servir. 4 colheres de sopa de suco de limão5 colheres de sopa de molho de molho doce 6 colheres de sopa de coentro picado7 pimenta vermelha, sem sementes e picadas finamente8 colher de sopa de sementes de gergelim torradas (opcional) 9 Sirve em arroz de jasmim cozido com vapor, com as sementes de gergelim torradas, se estiver usando e com o molho de mergulho no lado.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

386 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 satays

19g Gordura
8g Carbs
46g Proteína
% DV *
Gordura total 19g 28%
Gordura Saturada 6g
Colesterol 150mg 50%
Sódio 567mg 23%
Carboidratos 8g 3%
Fibra Dietética 0g
Açúcares 0g
Proteína 46g 30%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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