Refeição de beterraba e pasto de noz com receita de manteiga de hortelã

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • COOK
  • 10 m
  • TOTAL
  • 30 m

Não é necessário ter um Inspiralizer para desfrutar o brilho Sabores desta receita de salada de Inspiralized. com Ali Maffucci. "Junte isso com um vinho branco claro e tenha um lanche no final da tarde antes do jantar", diz ela. // www. inspiralizado. com

INGREDIENTES

SERES 2

  • 2 Beterraba dourada, cozidas ou assadas
  • 1/4 xícara de nozes
  • 1 med Ruby Red Grapefruit
  • 2 colheres de chá de mel
  • 1 colher de sopa Extra Virgin Azeite
  • 2 colheres de sopa Menta fresca
  • 1 ponta Sal
  • 1 piragem Pimenta, Preto

INSTRUÇÕES

1 Instruções2 Corte, descasque ou espirais beterrabas. 3 Traga um grande pote cheio ⅓ do caminho com água a ferver. 4 Depois de ferver, adicione as fatias de beterraba e cozinhe por 7 a 10 minutos ou até forquilar. 5 Quando terminar, escorra para dentro de uma colher e depois enxágue levemente com água fria até poder ser manuseado, em seguida, coloque as nozes em um processador de alimentos e pulso até o chão chunky. 7 Corte uma fatia de 1/4 de polegada de cada extremidade da toranja. 8 Com as extremidades planas, coloque sobre uma superfície plana e remova a casca em tiras, cortando de cima para baixo seguindo os lados da toranja. Remova a carne branca restante (a medula). 9 Segure a toranja descascada sobre uma tigela e corte entre as membranas e remova suavemente os segmentos inteiros e reserve. 10 Reserve ¼ xícara de suco da fruta e bata com os outros ingredientes para o curativo e reserve. 11 Coloque as beterrabas em primeiro lugar, aplique a toranja em fatias e depois arraste com o molho. 12 Decore com a noz moída. Sirva fresco!

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

310 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1/2 salada

15g Gordura
39g Carburantes
5g Proteína
% DV *
Gordura Total 15g 22%
Gordura Saturada 2g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 415mg 17%
Carboidratos 39g 19%
Fibra Dietética 12g
Açúcares 25g < Proteína 5g
3% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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