Os melhores pães para dieta
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Os carboidratos na forma de grãos inteiros são uma parte integral de uma dieta bem equilibrada e, a longo prazo, leva a uma maior perda de peso. As dietas que contêm quantidades suficientes de carboidratos e amidos de pão também podem ajudar a manter um peso saudável, denunciam médicos na Rede de Informações de Controle de Peso, um serviço do Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e do Rim. Ao mesmo tempo, existem alguns pães que são mais saudáveis e melhores para uma dieta do que outros.
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Pão com baixas calorias
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Há uma série de fabricantes de pão produzindo fatias de pão mais leves e mais finas, reduzindo assim as calorias. Uma fatia média de pão de trigo integral contém de 70 a 110 calorias. Ao cortar o pão mais fino ou adicionar ar ao processo, uma fatia fina de pão de baixa caloria é apenas cerca de 40 a 50 calorias. Alguns produtores de pão têm versões de baixo teor de calorias em trigo de pão cortado que tem apenas 40 calorias por fatia e fornece tanto fibra dietética como a versão completa em calorias.
Whole Grains
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Os médicos da Harvard School of Public Health relatam que, lendo rótulos de perto, você pode determinar os pães saudáveis para comer com uma dieta. Os grãos integrais, que fornecem os carboidratos complexos necessários para digestão e energia, devem ser os primeiros ingredientes listados na embalagem. Os comerciantes podem anunciar o produto como grãos inteiros, mas a prova está na lista de ingredientes necessários. Os alimentos simplesmente feitos com farinha de trigo ou farinha de trigo integral enriquecida, um primeiro ingrediente comum em pão processado, podem ser carregados com açúcar, gordura e outros ingredientes sabotadores de dieta. Procure por um selo de grão integral para garantir a mais alta qualidade de grãos.
Pão de centeio
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O pão de centeio pode fornecer uma excelente fonte de carboidratos e fibras complexas em uma dieta sem embalagem nas calorias. O pão de centeio é denso e rico em fibras, tornando mais difícil o excesso de satisfação. Os açúcares do centeio são absorvidos pelo corpo mais lentamente do que outros grãos e podem ajudar as pessoas com dieta a manter níveis estáveis de açúcar no sangue. De acordo com o Instituto Nacional de Saúde Pública da Finlândia, onde o centeio é uma grande parte da dieta, o centeio digere de forma mais completa e reduz a constipação, pois incentiva a regularidade.
