Receita de Hummus de feijão preto
Índice:
- INGREDIENTES
- LEVEM 5
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 2/5 xícara
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- RECETAS
- PREP
- 10 m
- COOK
- 0 m
- TOTAL
- 10 m
Esta versão escurecida é excelente em saladas ou como propagação por sua cremosidade e adicionou sabor. Ou, misture-o como base para tacos vegetarianos ou burritos para mais proteínas e fibras.
INGREDIENTES
LEVEM 5
- 15 oz Feijão preto enlatado
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 dente de alho
- 1/2 colher de chá de especiarias - Paprika defumada
- 2 colheres de sopa de tahini
- 1/4 de xícara de azeite virgem extra
- 1 pitada de sal
INSTRUÇÕES
1 Drenar e enxaguar a lata de feijão. 2 Juice 1 limão. 3 Combine os ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos e misture até ficar homogêneo. 4 Ajuste o sal conforme necessário. 5 Sirva com pastilhas de pita, legumes ou use como propagação.INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
224 CALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 2/5 xícara
- 14g Gordura
- 17g Carbs
- 6g Proteína
| % DV * | |
| Gordura total 14g < 21% | Gordura Saturada 2g |
| Colesterol 0mg | |
| 0% | Sódio 361mg |
| 15% | Carboidratos 17g |
| 8% | Fibra Dietética 8g |
| Açúcares 2g | |
| Proteína 6g | |
| 4% | * O% de valor diário (DV) informa o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
