Algas de groselha preta

O óleo feito a partir de sementes de groselha é rico em ácido gama-linolênico ou GLA, o que algumas pesquisas sugerem que pode impulsionar o sistema imunológico humano e suas habilidades de luta contra a doença. O óleo de semente de groselha e as folhas são recomendados para uma variedade de outros usos à base de plantas. No entanto, algumas pessoas podem ser sensíveis à groselha negra sem saber, especialmente se tiverem uma sensibilidade ao alimento ou a drogas aos salicilatos. Manter um diário de alimentos é o primeiro passo para investigar as reações de groselha, para ver se eles fazem parte de um problema maior.

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Sensibilidade ao salicilato

A groselha é uma entre muitas frutas, vegetais e alimentos comerciais e produtos farmacêuticos que podem desencadear sensibilidades com salicilato. O salicilato é um ingrediente natural da planta quimicamente relacionado à aspirina. As pessoas com sensibilidades com salicilato podem reagir à aspirina e produtos similares, de outros analgésicos, misturas contra a tosse e antiácidos para medicações de gripe e gripe e loções para acne. Algumas pessoas são principalmente sensíveis a alimentos ricos em salicilatos - ou apenas alguns alimentos específicos - e outros reagem a qualquer coisa que os contenha.

Sintomas

Crianças e adultos com sensibilidade de baixo nível à groselha negra podem sofrer urticária ou outras erupções cutâneas e inchaço. A groselha pode provocar asma, eczema e até dores de estômago. O corrimento nasal, a conjuntivite e os pólipos nasais são outros possíveis sintomas - a maioria dos quais começará a diminuir quando a exposição acabar. Reações mais extremas são possíveis.

Alimentos Salicilatos Elevados

Além da groselha preta, uma variedade de outras bagas são ricas em salicilatos, incluindo amora, mirtilo, manzana, cerejas, cranberry, groselha, laranja, framboesa, groselha, morango e youngberry. Outros frutos de gatilho incluem damascos, cerejas, tâmaras, uvas e passas, goiaba, abacaxi e ameixas e ameixas, além de laranjas, tangelos e tangerinas. Tomates e alimentos à base de tomate, pimentões, azeitonas e rabanetes podem ser problemas para pessoas sensíveis a groselhas, juntamente com amêndoas, castanhas de água e todos os engarrafamentos, geléias e marmeladas, exceto pera.

Eliminação

Infelizmente, para qualquer pessoa que sofra de sensibilidade ou alergia geral ao salicilato, eles estão em inúmeros outros produtos, desde gomas de mascar, menta e doces com sabor a frutas até curry, aneto e tomilho e pasta de peixe. Se seus sintomas são leves - e tenha em mente que eles podem ser causados ​​por outra coisa -, você pode querer começar a manter um diário alimentar para acompanhar o que você come e quaisquer reações sob a orientação do seu médico. Eventualmente, um padrão pode surgir. Ao eliminar a groselha negra e outros alimentos ou produtos problemáticos, você pode descobrir que você pode apresentá-los com segurança em pequenas quantidades.