Receita de muffins de proteína de banana

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 20 m
  • TOTAL
  • 30 m

Estes muffins matutinos à base de fruta são embalados com proteínas e fibras que os dão mais poder de permanência.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 6

  • 2 banana
  • 1 ovo (s)
  • 1/2 xícara de iogurte grega com baixo teor de gordura
  • 1/4 xícara de leite de amêndoa não doce
  • 1 xícara pó de proteína de baunilha
  • 1 1/4 de farinha de trigo integral
  • 2 colheres de chá de bicarbonato
  • 1 pitada de sal do mar
  • 1 xícara de mirtilo

INSTRUÇÕES

1 Pré-aqueça o forno a 350 graus. 2 Pulverize o muffin pan com spray de cozinha e leve com uma colher de sopa de farinha. 3 Em uma tigela média, amasse as bananas até ficarem lisas e consistentes, ausentes de aglomerados. Em seguida, adicione ovo, iogurte, leite e extrato de baunilha. Continue a misturar até combinar bem. 4 Em outra tigela, combine a proteína em pó, farinha, bicarbonato de sódio e sal. Em seguida, dobre os ingredientes secos nos ingredientes úmidos e misture o suficiente para combinar. Finalmente, adicione os mirtilos e dobre suavemente até que estejam totalmente combinados. 5 Distribua uniformemente a mistura na panela de muffin e asse por 15-20 minutos ou até que esteja completamente cozida.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

228 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 2 muffins

2g Gordura
32g Carburantes
20g Proteína
% DV *
Gordura Total 2g 3%
Gordura Saturada 1g
Colesterol 35mg 11%
Sódio 489mg 20%
Carboidratos 32g 16%
Fibra Dietética 5g
Açúcares 8g
Proteína 20g 13%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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