Bok Choy & Tofu Stir-Fry Receita
Índice:
- INGREDIENTES
- LEVANTA 1
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 porção
- VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR
- 4-Ingredientes Banana Pancakes
- Como fazer asas de couve-flor picantes
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- PREP
- 15 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 30 m
A manteiga de amendoim e o molho tamari reúnem os vegetais e o tofu para criar um prato delicioso.
INGREDIENTES
LEVANTA 1
- 1 colher de chá de manteiga de amendoim natural
- 1/2 colher de chá de vinagre de arroz
- 1/4 colher de chá de molho de tamari (sem glúten)
- 1 colher de sopa de água
- 1 / 2 dentes de alho
- 1/4 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 1 colher de chá de óleo de cártamo
- 1 bebê bok choy
- 6 oz tofu firme
- 1/2 pimentão vermelho
- 1/4 Copo de cogumelos cortados
- 1 escaravelho (s)
INSTRUÇÕES
1 Combine a manteiga de amendoim, vinagre de arroz, molho de soja, flocos de água, alho e pimenta vermelha. Mexa para combinar e reservar. 2 Aqueça o óleo em uma panela antiaderente em fogo médio. Separe as costelas do bok choy das folhas. Coloque o tofu em uma única camada na frigideira e adicione as costelas do bok choy. 3 Cozinhe 2 a 3 minutos, depois jogue o tofu e cozinhe mais 3 minutos, mexendo para queimar todos os lados do tofu. 4 Adicione as folhas reservadas do bok choy, pimentão, cogumelos e cebolinha. 5 Adicione a mistura de manteiga de amendoim e cozinhe, mexendo, mais 3 minutos, ou até que as pimentas se amoleçam um pouco.INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
227 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 porção
- 12g Gordura
- 13g Carburantes
- 16g Proteína
% DV * | |
Gordura total 12g | 18% |
Gordura Saturada 1g | |
Colesterol 0mg | 0% |
Sódio 214mg | 8% |
Carboidratos 13g | 6% |
Fibra Dietética 3g | |
Açúcares 7g | |
Proteína 16g | 10% |
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |