Café da manhã Tacos com receita de ovos, abacate e cotija

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 18 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 23 m

Comece a sua manhã com um taco vegetariano coberto com queijo mexicano de cotija. Cubra sua tortilla com feijões refritos com proteína, ovo frito e coentro fresco.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 4 6 Inch Tortilla de milho
  • 2/3 xícara de feijões refritos vegetarianos
  • 2 colheres de sopa de coentro
  • 2 colheres de chá de óleo de abacate
  • 4 Ósos grandes de alcance livre > 1/2 Hass Avocados
  • 1/8 colher de chá de sal de mar
  • 1/2 xícara de Pico de Gallo
  • 1/3 de xícara de queijo Cotija
  • 4 Lime Wedge
INSTRUÇÕES

1 Churrasqueira ou grelha levemente as tortilhas de milho (ou tortilhas de trigo integral). 2 Espalhe as tortilhas com os feijões refritos (quente primeiro, se desejar) e polvilhe com o coentro. Deixou de lado. 3 Pré-aqueça o óleo de abacate (ou o óleo de amendoim) em uma frigideira grande (12 polegadas ou maior) resistente a vara em meio alto. Fritar os ovos até que sejam feitos de sua preferência. 4 Corte cada tortilha com ovos fritos e fatias de abacate e polvilhe com o sal. Com o pico de gallo (drenado de excesso de líquido) e o queijo cotija (ou feta). Sirva com cunhas de limão.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

295 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 tacos

17g Gordura

22g Carburantes
14g Proteína
% DV *
Gordura total 17g
25% Gordura Saturada 5g
Colesterol 212mg
70% Sódio 603mg
25% Carboidratos 22g
11% Fibra Dietética 4g
Açúcares 1g
Proteína 14g
9% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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