Broccoli Hash Com Ovos (De Resíduos: Brócolis Cozinhados) Receita
Índice:
- LEVES 2
- 2 colheres de chá de azeite de oliva
- 1 Aqueça o óleo e 1 colher de chá da manteiga até derreter em uma frigideira antiaderente grande (sem PFOA) em fogo médio-alto. Adicione os brócolis (use restos refrigerados), chalotas, 1/4 de colher de chá de sal e pimenta quente e refogue até que os brócolis e as capeiras sejam levemente acastanhadas, cerca de 6 minutos. (Nota: Se o seu brócolis sobrante já estiver temperado, salte ou reduza o sal aqui.) 2 Enquanto isso, derreta as restantes 1 colher de chá de manteiga em ferro fundido médio ou frigideira antiaderente sem PFOA em fogo médio a baixo. Pulverize suavemente os ovos com o restante 1/4 de colher de chá de sal até o creme, cerca de 3 minutos. 3 Sirva o hash de brócolis ao lado dos ovos mexidos. Se desejar, polvilhe com zeste de limão ralado a gosto (opcional).
- 248 cALORIAS POR SERVIÇO
- 18g Gordura
- RECETAS
- Como fazer asas de couve-flor picantes
- Sem cozinhar Pudim de chocolate escuro vegano
- Como fazer a arte do abacate que o Instagram é obcecado com
- 16 Snacks que estão bem para comer à noite
- PREP
- 08 m
- COOK
- 06 m
- TOTAL
- 14 m
Receita e foto de cortesia de Jackie Newgent, RDN > INGREDIENTES
LEVES 2
2 colheres de chá de azeite de oliva
- 2 colheres de chá de manteiga, sem salmoura
- 2 xícaras de brócolis cozidos
- 1 chalotas
- 1/2 colher de chá de sal de mar
- 1 / 8 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha
- 4 ovos (s)
1 Aqueça o óleo e 1 colher de chá da manteiga até derreter em uma frigideira antiaderente grande (sem PFOA) em fogo médio-alto. Adicione os brócolis (use restos refrigerados), chalotas, 1/4 de colher de chá de sal e pimenta quente e refogue até que os brócolis e as capeiras sejam levemente acastanhadas, cerca de 6 minutos. (Nota: Se o seu brócolis sobrante já estiver temperado, salte ou reduza o sal aqui.) 2 Enquanto isso, derreta as restantes 1 colher de chá de manteiga em ferro fundido médio ou frigideira antiaderente sem PFOA em fogo médio a baixo. Pulverize suavemente os ovos com o restante 1/4 de colher de chá de sal até o creme, cerca de 3 minutos. 3 Sirva o hash de brócolis ao lado dos ovos mexidos. Se desejar, polvilhe com zeste de limão ralado a gosto (opcional).
INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO248 cALORIAS POR SERVIÇO
Tamanho da dose: 3/4 xícara18g Gordura
- 7g Carburantes
- 15g Proteína
- % DV *
| Gordura Total 18g | |
| 26% | Gordura Saturada 6g |
| Colesterol 382mg | |
| 127% | Sódio 575mg |
| 23% | Carboidratos 7g |
| 3% | Fibra Dietética 3g |
| Açúcares 3g < Proteína 15g | |
| 9% | |
| * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. | |
| VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR |
