Bruselas Sprouts Tater Tots Receita

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • COOK
  • 50 m
  • TOTAL
  • 1h 10m

Se você é um fã de tater tots, aqui está uma receita que ' Vou bater suas meias que gostam do café da manhã. Essas mordidas crocantes irromperam com queijo, batatas trituradas e rebentos de Bruxelas desfiados - a estrela do prato!

INGREDIENTES

SERES 10

  • 2 Batatas Russet
  • 12 oz couves de Bruxelas cruas
  • 1 1/2 colher de chá de sal de mar
  • 1 xícara de Jack de Monterrey com baixo teor de gordura
  • 1 colher de chá de azeite de oliva <
INSTRUÇÕES

1 Coloque as batatas descascadas em uma panela e encha com água fria. Levar a ferver e continuar a ferver até que as batatas apenas estejam cozidas (importante!), Cerca de 20 minutos. 2 3 Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit e alinhe uma assadeira com papel pergaminho. 4 5 Grate a batata em uma tigela de mistura usando os maiores orifícios em sua ralada. Deixe esfriar. 6 7 Adicione os rebentos de Bruxelas desfiados à tigela. 8 9 Em uma tigela pequena, misture o queijo e o sal do mar com um garfo. Adicione à tigela e mexa para combinar com as batatas. 10 11 À mão, formar a mistura em pequenas bolas ou formas tocas, apertando cada um suavemente para comprimi-lo um pouco e coloque na assadeira preparada. 12 13 Repita até que a mistura esteja esgotada. 14 15 A assadeira deve ser grande o suficiente para que nenhum dos tots esteja tocando. Se necessário, use uma segunda assadeira ao invés de aglomerar a primeira. 16 17 Escove os topos dos pedaços de couve de Bruxelas com um revestimento muito leve de azeite. Polvilhe com sal adicional se desejar. 18 19 Asse por 15 minutos, então, gentilmente, vire os dedos do tater. Asse por mais 15-20 minutos ou até ficar levemente dourado e crocante. 20 21 Servir imediatamente. 22 Notas: 23 Certifique-se de usar brotos de Bruxelas finamente raspados.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

99 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 3 tater tots

4g Gordura

7g Carbs
7g Protein
% DV *
Gordura Total 4g
6 % Gordura Saturada 3g
Colesterol 12mg
4% Sódio 496mg
20% Carboidratos 7g
3% Fibra Dietética 1g
Açúcares 0g > Proteína 7g
4%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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