Buddha Veggie Rice Bowl Receita

1. PREP
2. 15 m

• COOK
• 50 m
• TOTAL
• 1h 05m

Você terá algum tempo para fazer yoga enquanto a sua refeição está a ferver no fogão - e flutuando uma gloriosa fragrância de gengibre em toda a sala. Depois de aproveitar este jantar à base de plantas em uma tigela, você vai se sentir bastante Zen.

INGREDIENTES

SERVE 1

• 1/3 xícara de arroz integral, grão médio, não cozido
• 1/4 xícara de leite de coco orgânico não açucarado
• 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresca
• 1 colher de sopa de molho de soja Tamari > 1 colher de chá de mel
• 8 oz Corte de feijão verde
• 1 pimentão vermelho
• 2 colheres de sopa de manjericão, fresco
• INSTRUÇÕES

1 Em uma panela grande, mexa o arroz com 2/3 de resfriado água, leite de coco, gengibre, molho de soja, mel, feijão verde e pimentão. Levar a ferver a fogo alto. Reduza o fogo até baixo e misture até que o arroz seja cozido, cerca de 50 minutos. 2 Retire do fogo e deixe repousar durante 10 minutos para completar o processo de cozedura. 3 Sirva imediatamente. Cubra com manjericão no horário de serviço. Crédito de 4 fotos: jackie newgent

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

452 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 3 xícara

12g Gordura

75g Carbs

10g Proteína

% DV *

Gordura total 12g
18%	Gordura Saturada 9g
Colesterol 0mg
0%	Sódio 1135mg
47%	Carboidratos 75g
37%	Fibra Dietética 9g
Açúcares 15g
Proteína 10g
6%	* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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