Cafeína e efeito termogênico
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Uma xícara de café pode acordá-lo e fazer você ir de manhã e a cafeína no seu café também pode ajudá-lo a queimar calorias. De acordo com MayoClinic. com, a cafeína pode estimular a termogênese, que é uma maneira de o seu corpo gerar calor e energia. Como o efeito termogênico gera calor, a termogênese queima calorias, de acordo com Elisa Zied, uma nutricionista registrada na cidade de Nova York e autora de "Nutrition at Your Fingertips".
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Descrição
A palavra "termogênese" significa a produção de calor, de acordo com Zied, enquanto a cafeína é uma substância amarga encontrada em certas plantas, observa Medline Plus, um serviço dos Institutos Nacionais de Saúde. Também pode ser feito pelo homem e adicionado a certos alimentos. A cafeína é encontrada no café, chá, chocolate, colas com cafeína e alguns medicamentos de venda livre, incluindo pílulas dietéticas. Além de ter um efeito termogênico, o Medline Plus informa que a cafeína reduz o apetite.
Pesquisa
Um estudo no "American Journal of Clinical Nutrition" observou que a cafeína tem um efeito termogênico. Na investigação dos efeitos da cafeína em pessoas saudáveis que consumiam regularmente quantidades moderadas de cafeína, 100 mg, 200 mg e 400 mg de cafeína estimularam a termogênese. Quanto mais consumo de cafeína, maior o efeito termogênico. Outro estudo sugere que a termogênese pode ser mais pronunciada em certas pessoas. Em um pequeno estudo sobre a termogênese induzida por cafeína em 10 mulheres magra e 10 obesas, o efeito termogênico foi maior nas mulheres magras e durou mais, em comparação com as mulheres obesas que consomem cafeína.
Perda de peso
A cafeína pode aumentar ligeiramente a perda de peso ou evitar o ganho de peso, confirma MayoClinic. com. Além da queima de calorias através do efeito termogênico, a cafeína aumenta a quantidade de urina que o corpo secreta, resultando em perda de água. Ainda não está claro se a cafeína resulta em perda de peso significativa ou permanente. Clínica Mayo. com indica pesquisa sobre a conexão entre cafeína e perda de peso ainda não é definitiva. Na verdade, alguns estudos descobriram que o café descafeinado pode estimular a perda de peso modesta, o que sugere que substâncias ou fatores além da cafeína podem desempenhar um papel na perda de peso.
Considerações
A cafeína é segura para a maioria das pessoas quando consumida com moderação. Consumir mais de quatro xícaras de café com cafeína por dia, no entanto, você pode evitar que você tenha um sono saudável suficiente, provocar dores de cabeça e até mesmo causar ritmos cardíacos anormais, informa Medline Plus. Além disso, a cafeína pode interagir com certos antibióticos e medicamentos para asma. Também tenha em mente que algumas bebidas de café especiais são altas em calorias e gorduras, bem como na cafeína. Beber muitas dessas bebidas com cafeína com gordura pode resultar em ganho de peso, sem perda.