Noodles de amendoim veganos com receita de pimentas

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 08 m
  • TOTAL
  • 18 m

Esta tigela de macarrão vegano é coberta com molho de amendoim e jogada com miniatura em fatias pimentões doces e coentro fresco. Você receberá bastante vitamina C dos pimentões nítidos.

INGREDIENTES

SERES 2

  • 6 oz Linguine-grão integral
  • 6 oz Mini, Raw, Sweet Bell Peppers
  • 1/3 xícara de molho de amendoim
  • 1/4 xícara de coentro fresco >
INSTRUÇÕES

1 Em uma panela grande, prepare a linguina de acordo com as instruções da embalagem em água fervente salgada até al dente. 2 Enquanto isso, ajude pimentões extra finamente em fatias em anéis, removendo hastes. 3 Drain linguine, reservando 1/4 de copo de líquido de cozinha. 4 Lance o linguine em uma panela quente com o molho de amendoim (como 365 Organic Peanut Sauce) e a quantidade desejada de líquido de cozimento reservado. (Sugestão: para manter a receita vegana, certifique-se de que o molho de amendoim não contenha molho de peixe). 5 Adicione os anéis de pimentão à linguina vestida e jogue para combinar. 6 Transfira noodles para tigelas, enfeite com ramos de coentro e sirva. Aprecie quente ou legal. 7 Nota: 8 Considere um toque opcional de molho quente ou suco de limão para adicionar fecho de correr. 9 PC: Jackie Newgent

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

360 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 1/2 xícara

6g Gordura

67g Carbs
11g Proteína
% DV *
Gordura total 6g > 8%
Gordura Saturada 0g Colesterol 0mg
0%
Sódio 534mg 22%
Carboidratos 67g 33%
Fibra Dietética 9g Açúcares 0g
Proteína 11g
7%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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