Califórnia Ovos mexidos e receita de abacate

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Anonim
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  • 02 m
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  • 10 m

Você simplesmente não pode dar errado com a combinação de ovos e abacate. E o café da manhã não é muito mais gratificante ou satisfatório do que isso.

INGREDIENTES

LEVEM 1

  • 1 colher de chá de azeite virgem extra
  • 2 Ovos Orgânicos de Alcance Livre, Castanho Grande A
  • 2 colheres de chá de coentro fresco
  • 1/8 colher de chá de sal de mar, Grosso, Mediterrâneo
  • 1 pitada de sal do mar
  • 1/2 abacate integral
  • 1/4 xícara de pico de gallo

INSTRUÇÕES

1 Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente (livre de PFOA) a fogo médio. 2 Engata os ovos, o coentro e 1/8 colher de chá de sal em um copo de medição líquido ou uma tigela pequena até ficar bem combinada. Despeje a mistura de ovos na frigideira e mexa suavemente até não escorrer, cerca de 1 minuto e 15 segundos. 3 Transfira para um prato ou tigela e cubra com abacate, restante pitada de sal e pico de gallo. Certifique-se de que o pico de gallo tenha sido drenado de excesso de líquido. Crédito de 4 fotos: jackie newgent

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

338 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 tigela

26g Gordura
11g Carburantes
16g Proteína
% DV *
Gordura total 26g 38%
Gordura Saturada 5g
Colesterol 370mg 123%
Sódio 594mg 24%
Carboidratos 11g 5%
Fibra Dietética 5g
Açúcares 2g
Proteína 16g 10%
* O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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