Podem os pistácios queimar gorduras e calorias?

Os pistaquis estão relacionados a mangas e faz parte da dieta humana há 9 000 anos. Eles foram feitos populares na América dos anos 40 através da introdução de sorvete de pistache pelo James W. Parkinson, da Filadélfia. Os pistácios costumavam ser tingidos de vermelho brilhante pelos fabricantes para torná-los mais visíveis nas máquinas de venda automática, então comer pistache era uma aventura bagunçada. Os pistácios são saudáveis ​​para o coração e são ricos em nutrientes, mas não há coisas como alimentos mágicos que queimam gordura. Se você está tentando perder peso, faz sentido comer pistache como parte de uma dieta saudável e não no lugar de uma.

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Fatos de pistache

Os pistachos contêm níveis elevados de vitamina B6, potássio, magnésio e fósforo. Um 1 oz. servindo, ou cerca de 50 pistachos, contém 170 calorias e tanta fibra como uma pequena tigela de aveia. De acordo com o professor de nutrição Dr. Penny Kris-Etherton, na Pensilvânia State College, comendo um total de 3 oz. de pistaquios por dia como parte de uma dieta saudável para o coração pode diminuir seu risco de doença cardiovascular. Assim, enquanto os pistaquios podem ajudar a regular os níveis de colesterol, isso não significa que eles queiram gordura ou calorias.

Fat Facts

Nem todas as gorduras são as mesmas. Gorduras saturadas como as encontradas em produtos de origem animal podem contribuir para níveis elevados de LDLs, lipoproteínas de baixa densidade ou colesterol ruim. De acordo com um estudo feito na Universidade Estadual da Pensilvânia e relatado na reunião de Biologia Experimental realizada em 30 de abril de 2007 em Washington, D. C., indivíduos que comeram dieta americana típica mais 3 oz. de pistache por dia apresentaram níveis mais baixos de LDLs e níveis mais altos de HDL, ou proteínas de alta densidade, ou colesterol positivo.

Benefícios

As nozes são carregadas com ácidos graxos ômega-3, que suportam a saúde cardíaca. O alto teor de fibras de pistache não só irá ajudá-lo a sentir-se cheio por mais tempo do que as calorias vazias, mas a fibra é essencial para a eliminação saudável. Um lanche de pistácios e frutas é mais saudável em todos os sentidos do que um lanche de batatas fritas, batatas fritas de fast food ou qualquer coisa de laranja brilhante que vem em uma caixa ou em uma bolsa.

Aviso

Os pistachos têm muitas qualidades saudáveis, mas eles contêm calorias. Escolher variedades salgadas pode aumentar a sua ingestão de sódio em níveis pouco saudáveis. Nenhum alimento, nem mesmo um alto em boa nutrição, pode tomar o lugar de uma dieta bem equilibrada e um estilo de vida ativo.