As mulheres grávidas podem comer anões?
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Uma dieta saudável é importante, especialmente se você está grávida ou planeja uma gravidez. Comer os nutrientes adequados durante a gravidez ajudará seu bebê a se desenvolver e crescer. Os Iams são uma adição segura à sua dieta - alta em potássio e fibra, baixa em gordura e sódio e rica em antioxidantes contendo nutrientes importantes.
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Identificação
Composto por mais de 150 espécies, os inhame são os tubérculos da videira tropical grossa e tropical encontrada na América do Sul e Central, nas Índias Ocidentais, na Ásia e na África, mas não comumente cultivada nos Estados Unidos. Os inhame geralmente são incorretamente identificados como batatas doces, mas não estão relacionados botanicamente. Semelhantes em tamanho e forma às batatas doces, os inhame possuem mais açúcar natural, mas não são tão ricos em vitaminas A e C. Os inhalões podem crescer até mais de 7 metros e pesar 120 lbs. com carne variando de tons de branco, amarelo, rosa e roxo.
Vitamina A
Os inhames são uma fonte especialmente rica da vitamina A antioxidante - 166 UI por xícara - o que é importante para o crescimento ósseo e celular, particularmente durante os períodos em que as células se multiplicam e se desenvolvem, como durante a gravidez. Uma deficiência de vitamina A pode aumentar a transmissão de HIV-1 de mãe para filho, de acordo com o "American Journal of Clinical Nutrition" em maio de 2000. A segurança e associação de defeitos congênitos com doses excessivas de vitamina A de betacaroteno em suplementos não foi estabelecido, então o Instituto Linus Pauling recomenda que as mulheres grávidas obtenham este nutriente essencial dos alimentos, como os inhame. A dose diária recomendada para mulheres grávidas de 14 a 18 anos é de 2, 500 UI; as idades de 19 anos ou mais requerem 2, 567 UI.
Outros benefícios nutricionais
É importante que as mulheres grávidas comam alimentos ricos em ácido fólico para ajudar a prevenir defeitos congênitos do cérebro e da medula espinhal e se proteger contra câncer e acidente vascular cerebral. Os Iams contribuem com 22 mcg de folato por copo em direção ao RDA de 600 mcg. O ferro nos inhame ajuda os músculos a desenvolverem mãe e bebê e ajuda a prevenir a anemia. O ferro também pode reduzir o risco de parto prematuro e baixo peso ao nascer. Um copo de inhame, fornecendo 19 mg de cálcio, ajuda os sistemas nervoso, muscular e circulatório a permanecerem saudáveis. Sem cálcio suficiente na dieta, o corpo de uma mulher grávida usa cálcio de seus ossos para dar a seu bebê em crescimento.
Wild Yam
Os inhames selvagens foram tradicionalmente usados como tratamento para várias condições médicas, incluindo náuseas relacionadas à gravidez. O inhame selvagem mexicano é uma fonte primária de progesterona sintetizada, andrógenos e cortisona devido a um ingrediente chamado diosgenina. Diosgenin é um componente esteróide ativo que produz efeitos semelhantes ao estrogênio.Devido ao risco potencial de afetar níveis hormonais e contrações uterinas, as mulheres grávidas devem evitar tomar suplementos de ervas que contenham inhame selvagem.