Pode a carne vermelha aumentar as plaquetas?

As plaquetas são um tipo de sangue célula, mas são significativamente menores do que os glóbulos vermelhos e apenas compõem uma pequena fração do volume total de sangue. As plaquetas são projetadas para ajudar a prevenir o sangramento. Os baixos níveis sanguíneos de plaquetas, conhecidos como trombocitopenia, aumentam o risco de hematomas e hemorragias. Embora a carne vermelha possa ajudar a aumentar os glóbulos vermelhos, ela não afeta a contagem de plaquetas.

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Plaquetas

Embora chamadas células, as plaquetas são fragmentos de células produzidos em sua medula óssea. Seu principal papel em seu corpo é coagular sangue e parar de sangrar. As plaquetas contêm proteínas na sua superfície, o que lhes permite ficar um com o outro. Eles também liberam proteínas que ajudam a formar tampões para selar as quebras nas paredes dos vasos sanguíneos. Uma contagem normal de plaquetas varia de 150 000 a 350 000 por microlitro de sangue.

Contagem de plaquetas baixa

As baixas contagens de plaquetas geralmente ocorrem devido a uma doença subjacente, como a leucemia, ou como efeito colateral da medicação. Uma baixa contagem de plaquetas aumenta o risco de hemorragia e hematomas. Se o seu sangramento não parar, você deve procurar assistência médica imediatamente. A maioria dos casos de baixa contagem de plaquetas são leves e não requerem tratamento. Em casos mais graves, geralmente é necessário tratar a causa subjacente da baixa contagem de plaquetas. As transfusões de sangue também são algumas vezes necessárias. Uma contagem de plaquetas inferior a 10 000 por microlitro de sangue pode levar ao sangramento interno nos intestinos ou cérebro, o que pode ser fatal.

Carne Vermelha

A carne vermelha inclui qualquer tipo de carne com cor escura antes de cozinhar, como carne bovina, cordeiro e carne de porco. Esses tipos de carnes são uma boa fonte ou ferro heme, uma forma altamente absorvível de ferro. Por exemplo, uma porção de 3 onças de mandril de carne contém 3. 2 miligramas de ferro de heme e uma porção de 3 onças de lombo de porco contém 0,8 miligramas. O ferro é um mineral necessário para produzir glóbulos vermelhos. Homens adultos e mulheres com mais de 51 anos precisam de 8 miligramas de ferro por dia, e as mulheres adultas de 19 a 50 anos precisam de 18 miligramas de ferro por dia. A anemia por deficiência de ferro é o transtorno nutricional mais comum do mundo, de acordo com o Office of Dietary Supplements. Devido ao seu teor de ferro, comer carne vermelha pode ajudar a aumentar a produção de glóbulos vermelhos, mas não parece aumentar a contagem de plaquetas.

Aumento da contagem de plaquetas

Não é recomendado nenhum alimento ou dieta especial para ajudar a aumentar a contagem de plaquetas. No entanto, recomenda-se que você limite a ingestão de álcool porque pode diminuir a contagem de plaquetas. Você também pode querer incluir fontes alimentares de vitamina K, como espinafre, couve ou brócolis, para ajudar a promover a coagulação do sangue se você tiver uma baixa contagem de plaquetas.