Receita de cebola e sopa de frango caramelizada
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 4
- 1 Corte o frango em tiras longas e finas em macarrão. Deixou de lado. 2 Aquecer 1 colher de sopa de óleo em uma panela grande a fogo médio. Adicione as cebolas, o vinagre e 1/4 de colher de chá de sal e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam completamente amolecidas, cerca de 10 minutos. Aumente o fogo a médio-alto, adicione o restante 1/2 colher de sopa de óleo e as tiras de frango, e refogue até o frango terminar e as cebolas são caramelizadas conforme desejado, cerca de 10 minutos. Adicione o alho e o tomilho e refogue até perfumar, cerca de 30 segundos. 3 Adicione o caldo, o molho de soja, o molho de pimenta e as restantes 1 colher de chá de sal, aumente o fogo até alto e leve a ferver. Reduzir o fogo para baixo e cozinhar, coberto, até que os sabores estejam bem combinados, cerca de 8 minutos. Ajuste o tempero e sirva.
- 190 cALORIAS POR SERVIÇO
- 7g Gordura
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- PREP
- 15 m
- COOK
- 30 m
- TOTAL
- 45 m
Para esta sopa de cebola igualmente deliciosa, você ignorará as coberturas calóricas e pique-o com frango macio e ervas frescas em vez disso.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 4
- 12 oz BONELESS PASTAS DE GALINHA SEM PELE
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 3 cebola vermelha média
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 1/4 colher de chá de sal de mar
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de chá de tomilho fresco
- 5 xícaras de caldo de frango orgânico
- 1 1/2 colher de chá de molho de soja Tamari
- 1/2 colher de chá de molho de pimenta >
1 Corte o frango em tiras longas e finas em macarrão. Deixou de lado. 2 Aquecer 1 colher de sopa de óleo em uma panela grande a fogo médio. Adicione as cebolas, o vinagre e 1/4 de colher de chá de sal e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam completamente amolecidas, cerca de 10 minutos. Aumente o fogo a médio-alto, adicione o restante 1/2 colher de sopa de óleo e as tiras de frango, e refogue até o frango terminar e as cebolas são caramelizadas conforme desejado, cerca de 10 minutos. Adicione o alho e o tomilho e refogue até perfumar, cerca de 30 segundos. 3 Adicione o caldo, o molho de soja, o molho de pimenta e as restantes 1 colher de chá de sal, aumente o fogo até alto e leve a ferver. Reduzir o fogo para baixo e cozinhar, coberto, até que os sabores estejam bem combinados, cerca de 8 minutos. Ajuste o tempero e sirva.
INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO190 cALORIAS POR SERVIÇO
Tamanho da dose: 1 1/2 xícara7g Gordura
- 10g Carbs
- 21g Proteína
- % DV *
| Gordura Total 7g > 11% | |
| Gordura Saturada 1g | Colesterol 0mg |
| 0% | |
| Sódio 1414mg | 58% |
| Carboidratos 10g | 5% |
| Fibra Dietética 2g | Açúcares 4g |
| Proteína 21g | |
| 13% | |
| * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. | |
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