Receita de sopa de couve-flor
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 6
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 tigelas
- VOCÊ PODE IGUALMENTE GESTAR
- 10 Café-da-manhã com baixo teor de carboidratos que o preencherão
- Pudim de chocolate escuro vegano não cozinhado
- 16 Snacks que são OK para comer à noite
- Como fazer a arte do abacate que o Instagram é obcecado com
- Como fazer asas de couve-flor com picante
- PREP
- 05 m
- COOK
- 30 m
- TOTAL
- 35 m
Uma forma comum de preparar couve-flor é como uma purê em sopas, quer por si só com temperos ou misturados com outros vegetais comumente usados em sopas purê, como cenoura ou alho-poró.
INGREDIENTES
SERVIÇOS 6
- 1 Couve-flor (em bruto), cabeça média
- 2 colheres de sopa de azeite virgem extra Mistura Mediterrânea Pure & All Natural
- 2 dente Alho
- 1 cebola
- 4 copos de vegetais orgânicos
INSTRUÇÕES
1 Pique a couve-flor em pedaços, removendo as folhas e o núcleo. 2 Em uma panela de sopa, adicione o azeite e aqueça a fogo médio. Adicione o alho e a cebola picados. Cozinhe até que a cebola seja macia e translúcida. 3 Em seguida, adicione a couve-flor e o estoque e deixe ferver e, em seguida, reduza o fogo a ferver. Cubra a panela e cozinhe até que a couve-flor seja macia. Isso levará cerca de 15 a 20 minutos. 4 Retire do fogo. Misture a sopa em um liquidificador ou use um liquidificador manual de imersão (muito mais fácil) até atingir uma consistência pura. 5 DICAS: Adicione sal e pimenta a gosto. Você também pode tentar adicionar alho-poró ou cenoura para um sabor diferente. 6 fotos: nanjan / iStock / Getty ImagesINFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
81 CALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 tigelas
- 5g Gordura
- 8g Carburantes
- 2g Proteína
| % DV * | |
| Gordura Total 5g | 6% |
| Gordura Saturada 1g | |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 402mg | 16% |
| Carboidratos 8g | 3% |
| Fibra Dietética 3g | |
| Açúcares 4g | |
| Proteína 2g | 1% |
| * O% Daily Value (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
