Receita de salada de tofu do chef

Índice:

Anonim
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  • 05 m

Esta salada de chefia vegetariana obtém a sua proteína de feijão e tofu.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 1

  • 2 xícaras de alface romaine picada
  • 1/2 pepino (s)
  • 1/4 xícara de cogumelos cortados
  • 6 oz tofu firme
  • 1/3 xícara feijão enlatado
  • 1 colheres de chá de sopa
  • 1 colher de sopa de óleo de noz
  • 1 colher de chá de vinagre balsâmico
  • 1/4 de limão
  • 1 ponta de sal e pimenta

INSTRUÇÕES

1 Misture todos os ingredientes, exceto óleo, suco de limão, vinagre em uma tigela. 2 Adicione o óleo, o vinagre e o suco de limão, sal e pimenta e jogue.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

370 CALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 salada

20g Gordura
28g Carburantes
19g Proteína
% DV *
Gordura total 20g 30%
Gordura Saturada 2g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 551mg 22%
Carboidratos 28g 13%
Fibra Dietética 8g
Açúcares 9g < Proteína 19g
12% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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