Pele de frango e potássio
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Se você é como a maioria dos americanos e consumir muito mais do que o limite recomendado de 2, 300 miligramas de sódio por dia, aumentar seu consumo de potássio pode ajudar você mantém sua pressão arterial sob controle. O potássio também ajuda na função nervosa e muscular e na digestão. Peitos de frango contêm uma quantidade moderada de potássio.
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O que está na Carne Branca
Os adultos devem procurar consumir pelo menos 4 700 miligramas de potássio por dia. Dependendo de como é preparado, 3 onças de peito de frango desossado sem pele proporciona entre 241 miligramas e 357 miligramas de potássio. Isto é de 5% a 8% do seu requisito diário de potássio.
Fontes alternativas
Enquanto uma peita de frango pode ajudar a chegar mais perto do seu objetivo, comendo mais alimentos que são mais elevados em potássio - como atum, salmão, banana, iogurte, legumes cozidos, batatas, batatas doces e abóbora de inverno - tornará o seu objetivo diário de potássio um pouco mais fácil.