Chile-alho Steak & Macadamia Poke Receita

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 15 m
  • TOTAL
  • 30 m

O poke é geralmente um prato leve, mas só parece justo satisfazer todos os gostos - daí este farto, enchendo bife puxa com nozes de macadâmia.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 2

  • 2 xícaras de bife cozido New York
  • 2 xícaras Arroz, Jasmine
  • 1 xícara Microgreens orgânicos
  • 1/4 xícara Shallots
  • 1/4 xícara de nozes, Nozes de macadâmia, em bruto
  • 3 colheres de sopa de alho picado
  • 2 colheres de sopa de pimenta de caiena
  • 1 colher de sopa de molho Tamari
  • 1/2 colher de sopa de óleo, canola

INSTRUÇÕES

1 Pré-aqueça o forno a 425 graus2 Misture o molho tamari e oleo com metade do pimenta, alho e chalota e despeje sobre o bife 3 Passe o bife durante cinco minutos e, em seguida, assado no forno em um (15 minutos para o meio) 4 Mexa um pingo de água em flor de laranjeira em arroz de jasmim e coloque em uma tigela5 Depois de retirada do forno, deixe descansar o bife e corte em cubos6 Misture o bife e os sucos do corte com macadâmias, micro vermes e restantes chile, alho e chalota, e empilhar sobre o arroz 7 Notas: 8 Você pode usar qualquer óleo neutro, como algas, em vez de canola.

INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO

1, 355 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 tigelas

44g Gordura
157g Carburantes
82g Proteína
% DV *
Gordura Total 44g 66%
Gordura Saturada 11g
Colesterol 191mg 63%
Sódio 495mg 20%
Carboidratos 157g 78%
Fibra Dietética 2g
Açúcares 1g < Proteína 82g
54% * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.
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