Chiles Toreados Tacos Receita

Índice:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 20 m

Estes tacos toreados aproveitam ao máximo os ingredientes vegetarianos com pimenta serrano picante, feijão e pico de gallo. Top com uma pitada de guacamole e scallions por uma explosão de sabor.

INGREDIENTES

SERVIÇOS 4

  • 8 Pimentas, serrano, em bruto
  • 2 colheres de chá de óleo de abacate
  • 2 colheres de chá de suco de limão
  • 1 1/2 colher de chá de molho de amino de coco
  • 4 Tortilla de milho (6 Inch)
  • 3/4 xícara de feijões refritos vegetarianos
  • 2 cebolinhas médias
  • 3/4 xícara de guacamole
  • 1/2 xícara de Pico de Gallo

INSTRUÇÕES

1 Remova a haste e, em seguida, esmague cada pimenta serrano usando o lado plano da faca de um cozinheiro até ficar achatado. 2 Aqueça o óleo de abacate (ou óleo de amendoim) em um ferro fundido médio ou em outra frigideira resistente a vara a médio-alto. Adicione os serranos e refogue até carbonizar, cerca de 5 minutos. 3 Transfira os serranos para uma tigela média, polvilhe com suco de limão e aminos líquidos (ou pitada de sal) e jogue para revestir. 4 Churrasqueie ou leve as tortilhas de milho (ou tortilhas de grãos inteiros de escolha) antes do enchimento, se desejado. 5 Espalhe cada tortilha com feijão refried (quente primeiro, se desejar); polvilhe com os scallions; topo com o guacamole, serrano pimenta e pico de gallo (drenado de excesso de líquido); e sirva. (Nota: Se preferir menos especiarias, separe os serranos carbonizados pela metade longitudinalmente e retire algumas ou todas as sementes.)

INFORMAÇÕES SOBRE NUTRIÇÃO

119 cALORIAS POR SERVIÇO

Tamanho da dose: 1 tacos

3g Gordura
19g Carbs
4g Proteína
% DV *
Gordura total 3g 4%
Gordura Saturada 0g
Colesterol 0mg 0%
Sódio 321mg 13%
Carboidratos 19g 9%
Fibra Dietética 4g
Açúcares 2g
Proteína 4g 2%
* O% Daily Value (DV) informa o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral.

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