Snacks comuns que são glúten e lácteos

Manter sua dieta livre de glúten e produtos lácteos pode parecer uma tarefa impossível. No entanto, mais empresas estão criando produtos sem glúten e sem lácteos para atender às necessidades dos consumidores. Além disso, muitos lanches comuns não contêm glúten nem produtos lácteos. Encontrar um lanche que é livre de ambos pode ser tão simples como falar uma caminhada através da seção de frutas e vegetais do seu supermercado local. Verifique a lista de ingredientes em qualquer produto para garantir que seja livre de glúten e sem lácteos.

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Frutas frescas

Seja fruta fresca, seca ou enlatada, por si só, é livre de glúten e produtos lácteos. Snack em misturas de frutas secas, como passas ou damascos, ou armazenar latas ou recipientes de plástico pré-embalados de pêssegos fatiados, abacaxis, cocktails de frutas ou compota de maçã na geladeira para um lanche frio instantâneo. Maçãs frescas, peras, ameixas, bananas e laranjas fazem um lanche fácil, ou cortar cantaloupe, melancia ou abacaxi. Bagas como cerejas, mirtilos, morangos e amoras são comidas sozinhas ou podem acompanhar um lanche, como sorvete sem lácteos ou iogurte feito de leite de coco ou de soja - ou combiná-los em um smoothie.

Nozes e sementes

Misture sementes como sementes de abóbora e sementes de girassol com nozes para fazer uma mistura saudável de lanches. Amêndoas, nozes e amendoim estão prontamente disponíveis. Nozes de milho, pipoca e nozes de soja, feitas de soja integral, são outra escolha apropriada. Verifique a seção de alimentos em massa de sua mercearia para encontrar essas e outras possíveis adições de lanches. Manteiga de amendoim, manteiga de amêndoa e outras manteigas de porca fazem coberturas para maçãs cortadas e outras lanches.

Legumes

Corte o aipo em palitos e sirva-os cobertos com manteiga de amendoim e passas. Os vegetais crus, como cenouras, pimentas, tomates cerejíes, brócolis ou couve-flor, vão bem com um mergulho sem glúten ou salada, de acordo com o Serviço de Saúde do Campus da Universidade do Arizona. Hummus é outro revestimento apropriado para vegetais.

Especialidade

Explore a seção de alimentos alternativos de sua mercearia para encontrar pretzels sem glúten, batatas fritas, biscoitos, biscoitos, muffins e granola. Experimente um biscoito sem glúten com um copo de leite de soja frio. Substitutos de queijo, disponíveis tanto em triturados como em blocos, podem substituir o queijo em um prato de nachos sem glúten. Algumas empresas fabricam substitutos de creme azedo sem lácteos para completar um prato de nachos ou servir como base em um mergulho livre de lácteos. Muitas variedades de bares de café da manhã, barras de energia e barras de doces estão disponíveis sem glúten, diz Beckee Moreland, de Make It Gluten Free. Os crackers de arroz são outra opção.