Cozinhando frango congelado com arroz em uma fogão

Cozinhar frango congelado com arroz em um fogão requer um esforço mínimo para conseguir uma refeição saudável e saudável. O tipo de fogão que você escolher irá determinar quanto tempo o processo de cozimento é necessário. Apesar disso, você terá que descongelar seu frango congelado antes de colocá-lo no fogão com o arroz. Cozinhar o frango eo arroz simultaneamente no fogão irá potencialmente aumentar o sabor e a textura da carne e do arroz.

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Descongelação

Antes de cozinhar o seu frango congelado em um fogão, você deve primeiro degara-lo de forma adequada e segura. A menos que você esteja fritando o frango, você não pode passar de congelado a cozido em um forno ou em qualquer tipo de fogão. Descongelar o frango durante a noite na geladeira ou executá-lo com água fria e girar os lados a cada poucos minutos para manter a galinha a uma temperatura segura para cozinhar. Usar seu microondas para descongelar sua galinha também é seguro.

Seleção de fogão

Os dois tipos mais populares de fogões no mercado são panelas de pressão e fogões lentos. Com isso dito, você também pode usar um fogão de arroz para cozinhar frango e arroz ao mesmo tempo. Um fogão lento cozinha alimentos durante um longo período de tempo, permitindo que a carne, legumes e marinada cozinhe e cozinhe por horas por vez. Uma panela de pressão leva apenas alguns minutos para preparar uma refeição completa, usando calor extremo para cozinhar o frango. Enquanto as panelas de pressão são ideais para aqueles que não têm tempo para cozinhar durante todo o dia, um fogão lento vai trazer mais sabor e amaciar o frango e o arroz mais completamente do que uma panela de pressão. Além disso, como um fogão lento usa uma temperatura relativamente baixa para cozinhar o seu alimento, você não corre o mesmo risco de cozinhá-lo demais.

Cozinhar

Depois de descongelar o seu frango, coloque-o no fogão escolhido. Se você estiver usando uma panela de arroz, não precisará cozinhar o arroz separadamente. Com o fogão de arroz, coloque 2 xícaras de arroz e 4 xícaras de água no fogão. Você pode fritar o arroz com óleo, alho e chalotas antes de cozinhar para adicionar sabor e textura. Pique o frango em pequenos pedaços e coloque-os no fogão com o arroz. Vire o seu fogão de arroz, permitindo que ele cozinhe até que toda a água tenha evaporado. Corte o seu frango para se certificar de que não é rosa no centro antes de servir.

Cuidado

Ao cozinhar o frango congelado com arroz é um procedimento relativamente seguro, tenha cuidado ao cozinhar carne crua. Durante o processo de descongelação, não use água quente ou quente para descongelar o frango e não deixe o frango à temperatura ambiente para descongelar, o que deixará o frango em uma temperatura perigosa que pode resultar na formação de bactérias. Finalmente, certifique-se de que sua galinha esteja totalmente cozida antes de servir.