As Diferenças entre Ácido L-Aspártico e Ácido D-Aspártico

Ácido L-aspártico e D- O ácido aspártico é muitas vezes agrupado sob o mesmo rótulo genérico - ácido aspártico -, mas as formas L- e D-aminoácidos são estruturalmente diferentes, e cada um enche trabalhos específicos. O ácido L-aspártico é mais abundante em seu corpo, onde ajuda a sintetizar proteínas e desintoxicar amônia. O ácido D-aspártico existe em pequenas quantidades em adultos e influencia a função cerebral e a produção hormonal.

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Diferença estrutural

Embora ambas as formas deste aminoácido sejam feitas de componentes idênticos, os átomos estão conectados de uma maneira que os torna imagens espelhadas um do outro. Ambas as formas têm um núcleo central, com um grupo de átomos presos ao lado. Como os polegares nas mãos, esses grupos laterais estão conectados a lados opostos do grupo central. Isso cria uma mão esquerda e direita, que se refere à forma como a molécula dobra a luz. O ácido L-aspártico curva a luz para a esquerda, enquanto o ácido D-aspártico o dobra para a direita. As formas da imagem espelhada determinam as funções do ácido L- e D-aspártico.

Funções de ácido L-aspártico

Todos, exceto um dos aminoácidos, possuem formas D e L, mas apenas os L-aminoácidos são usados ​​para produzir proteínas, informa a Página de Bioquímica Médica. Isto significa que a produção de proteína é um dos empregos preenchidos pelo ácido L-aspártico. É também uma parte essencial de um processo em seu corpo chamado ciclo de ureia, que é uma série de reações químicas que desintoxicam a amônia. Como a maioria dos outros aminoácidos, o ácido aspártico pode ser usado para sintetizar glicose para energia, e é convertido em ácido oxaloacético, que também tem um papel na produção de energia.

Deveres de ácido D-aspártico

O ácido D-aspártico funciona nos sistemas nervoso e reprodutivo. É encontrado principalmente no cérebro e testículos, onde desencadeia a liberação de hormônios, incluindo o hormônio do crescimento, e ajuda a regular a síntese de testosterona. Um estudo descobriu que os níveis de testosterona aumentaram significativamente quando os homens tomaram uma dose diária de ácido D-aspártico suplementar durante 12 dias, de acordo com um relatório em "Biologia Reprodutiva e Endocrinologia" em outubro de 2009. Mas outro estudo publicado no problema de outubro de 2013 de "Nutrition Research" informou que tomar ácido D-aspártico não melhorou a força muscular em homens que participaram do treinamento de resistência.

Fontes e recomendações

O ácido aspártico não é um aminoácido essencial porque seu corpo pode produzir ambas as formas de proteínas que você consome. O ácido aspártico é encontrado em alimentos ricos em proteínas, como carne magra, peixe, ovos e produtos lácteos, no entanto. Outras boas fontes incluem feijão, lentilhas, soja, farelo de arroz integral, nozes e leveduras de cerveja.Embora não esteja associado a efeitos colaterais ou toxicidade, não tome doses elevadas de aminoácidos por um longo período de tempo sem consultar o seu médico. As mulheres que estão grávidas ou a amamentar não devem tomar suplementos de ácido aspártico, recomenda a Universidade de Utah.