Problemas digestivos com maçãs

As maçãs contêm uma variedade de nutrientes, mas são mais notáveis ​​como uma boa fonte de fibra. A fibra dietética geralmente promove uma digestão saudável e movimentos intestinais regulares e pode reduzir os níveis de colesterol potencialmente nocivo. No entanto, muita fibra dietética combinada com insuficiência de ingestão de água pode levar à constipação e outros problemas digestivos. Certas doenças que afetam os intestinos podem levar a dificuldades adicionais com a digestão de frutas ricas em fibras, como maçãs. Consulte seu médico se você desenvolver problemas digestivos depois de comer maçã.

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Maçãs

As maçãs são uma das frutas mais populares e generalizadas na América do Norte. De acordo com o "Textbook of Nutritional Medicine", muitos benefícios para a saúde estão ligados ao consumo de maçãs, incluindo saúde cardiovascular melhorada, redução da produção de radicais livres devido a atividade antioxidante, níveis mais baixos de colesterol LDL, melhor regulação da glicemia e melhor digestão em termos de menos constipação e movimentos intestinais mais regulares. A fibra dietética é principalmente responsável pelo impacto das maçãs na digestão.

Fibra dietética

A fibra dietética inclui as partes de vegetais e frutas que seu corpo não pode digerir ou metabolizar em nutrientes úteis. Existem dois tipos de fibras alimentares: solúveis e insolúveis. A fibra solúvel, como a pectina encontrada em maçãs, bagas e frutas cítricas, dissolve-se em seus intestinos em um tipo de gel substância que é capaz de manter o colesterol e removê-lo do seu corpo. A fibra insolúvel não se dissolve na água, mas atrai água e "emagrecimento", o que é útil para limpar os grandes e intestino e promovendo movimentos intestinais regulares. As maçãs contêm ambos os tipos de fibras; A fibra solúvel é encontrada principalmente na polpa, e a fibra insolúvel é principalmente na pele. Em suma, a fibra não é digerida, mas afeta sua digestão.

Necessidades de fibra

Os requisitos diários de fibra são 25 gramas para mulheres e 38 gramas para homens, de acordo com "Nutrição de saúde pública: dos princípios à prática. "Para aqueles com mais de 50 anos, as recomendações diárias de fibra são por vezes menos, apesar de uma maior incidência de constipação e outras queixas digestivas em pessoas idosas. As maçãs são boas fontes de fibra dietética, com a maioria das variedades de tamanho médio contendo cerca de quatro gramas. Fontes mais ricas de fibra incluem germe de trigo, aveia, pão multigrão, arroz integral, brócolis, feijão e cenouras.

Possíveis problemas digestivos

As maçãs são muitas vezes comidas para evitar problemas digestivos, embora às vezes elas possam contribuir para a constipação. Se você não beber bastante água, a fibra dietética absorvera toda a umidade no intestino grosso e se tornará temporariamente imóvel.A motilidade intestinal reduzida, que é comum nos idosos, pode agravar esse problema. Como todas as frutas, as maçãs contêm frutose, e muito desse açúcar, por sua vez, fornece suas bactérias intestinais com um substrato para fermentar, o que leva à produção de gás, inchaço e dor abdominal. As maçãs são uma adição saudável a qualquer dieta, mas muitos podem levar a problemas digestivos. Comê-los com moderação é a chave.