O Hemp Milk Have Nutrients?

Índice:

Anonim

A planta do cânhamo é membro da família de plantas Cannabis sativa L. Embora contenha apenas uma pequena quantidade de THC - a mesma substância encontrada na maconha - a planta do cânhamo é classificada como maconha e sua produção é regulada pela Food and Drug Administration. Apesar dos regulamentos rigorosos para o cânhamo em crescimento, as sementes são usadas para produzir leite de cânhamo, uma alternativa para o leite de vaca e de soja. O leite de cânhamo é rico em uma série de nutrientes que o ajudam a se manter saudável.

Dados nutricionais

Os fatos básicos de nutrição para o leite de cânhamo variam de acordo com a marca que você usa e se é aromatizada ou não. O leite de cânhamo não endurecido é mais baixo em calorias e proteínas, mas maior em gordura que o leite desnatado. Uma dose de 1 xícara de leite de cânhamo não açucarado, baunilha ou original, contém 70 calorias, 5 gramas de gordura total, 0. 5 gramas de gordura saturada, 0 miligramas de colesterol, 2 gramas de carboidratos e 3 gramas de proteína. Em comparação, uma dose de 1 xícara de leite desnatado contém 83 calorias, 0 gramas de gordura, 5 miligramas de colesterol, 12 gramas de carboidratos e 8 gramas de proteína.

Ácidos graxos ômega-3

Enquanto o leite de cânhamo é maior em gordura do que o leite de vaca, é uma boa fonte dos ácidos graxos ômega-3 essenciais. De fato, o óleo de sementes de cânhamo contém a proporção ideal de gorduras ômega-3 para gorduras omega-6, que é de 3 a 1. Os ácidos graxos ômega-3 são importantes para a função cerebral e crescimento e desenvolvimento normais. Além disso, incluir mais alimentos ricos em omega-3 em sua dieta pode ajudar a reduzir seu risco de doença cardíaca, ajudando a diminuir a pressão arterial e os níveis de colesterol no sangue.

Vitaminas

O leite de cânhamo é uma boa fonte de vitaminas. Uma dose de 1 xícara atende 10 por cento do seu valor diário para a vitamina A, 25 por cento do seu valor diário para a vitamina D, 4 a 6 por cento do seu valor diário para a vitamina E e 25 por cento do seu valor diário para a vitamina B-12. A porcentagem de valor diário baseia-se em uma dieta de 2 000 calorias para adultos saudáveis ​​e pode ajudá-lo a encontrar alimentos ricos em nutrientes que você precisa para uma boa saúde. Como com o leite de vaca, algumas dessas vitaminas são adicionadas ao leite de cânhamo, incluindo vitamina A, vitamina D e vitamina B-12.

Minerais

O leite de cânhamo também é uma boa fonte de uma série de minerais essenciais. Uma dose de 1 xícara atende 30 por cento do seu valor diário para o cálcio, 4 a 6 por cento do seu valor diário para o ferro e 10 por cento do seu valor diário para o magnésio. O leite de cânhamo não é uma fonte natural de cálcio, mas é adicionado durante o processamento. O leite de cânhamo fortificado com cálcio fornece a mesma quantidade de cálcio encontrado em 1 xícara de leite desnatado.