O Refluxo Ácido de Aggravação de Sal?

O refluxo ácido pode ser uma condição crônica que exige observar tudo o que você come e bebe para gerenciar seus sintomas. Cada caso de refluxo ácido é diferente e você terá que experimentar sua dieta para descobrir se sal ou outros alimentos são desencadeantes pessoais. O refluxo ácido pode causar sérios danos se não for bem controlado, então o primeiro passo é falar com seu médico sobre quaisquer preocupações dietéticas que você tenha.

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Refluxo ácido

O refluxo ácido é uma condição que ocorre quando os músculos do esfíncter esofágico inferior no fundo do esôfago não fecham adequadamente, o que permite que o ácido estomacal Vazamento de volta para o esôfago. À medida que o ácido gástrico escorre, você pode desenvolver sensações de queimação no peito ou na garganta. Se isso acontecer ocasionalmente, pode ser apenas indigestão ácida ou azia, mas se você tiver esses sintomas mais de duas vezes por semana, você pode ter uma condição mais grave chamada doença de refluxo gastroesofágico, ou DRGE, diz Cleveland Clinic. Existem muitos fatores e condições que podem causar refluxo ácido, pelo que o primeiro passo no tratamento é excluir as graves condições médicas subjacentes.

Dieta de Refluxo Ácido

Cada caso de refluxo ácido é diferente e você precisará determinar seus alimentos de gatilho pessoais. Alguns alimentos podem precisar ser eliminados de sua dieta, enquanto alguns alimentos desencadeantes podem ser comidos com moderação. Manter um diário de alimentos e sintomas durante algumas semanas pode ajudar ao planejar sua dieta. Embora não seja o mesmo para todos, alguns desencadeantes alimentares comuns são frutas cítricas, chocolate, cafeína, álcool, alimentos gordurosos e fritos, alho, cebolas, hortelã, alimentos picantes e alimentos à base de tomate, observa o National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Esses alimentos podem aumentar a produção de ácido estomacal.

Sal e GERD

Comer sal não pode agravar seus sintomas de DRGE. No entanto, enquanto os motivos exatos não são bem compreendidos, consumir muito sal ao longo de um período de tempo pode aumentar o risco de desenvolver refluxo ácido. Aqueles que adicionam sal de mesa ao alimento parecem ter um maior risco de DRGE do que aqueles que nunca adicionam sal aos seus alimentos, relata um estudo na revista "Gut" em 2004. Muitas pesquisas são necessárias para determinar o papel exato que o sal desempenha e quanto deve ser consumido para aumentar o risco de doença.

Gerenciando sintomas

Consumir muito sal também pode levar à retenção de fluido, o que, por sua vez, pode levar ao ganho de peso. A obesidade é um fator de risco bem conhecido para GERD, e o excesso de peso pode piorar sua condição. Para gerenciar melhor seus sintomas de refluxo ácido, perca o excesso de peso, evite roupas bem ajustadas, eleve a cabeça quando deitado, espuma as refeições ao longo do dia e evite os alimentos duas a três horas antes de deitar.