Os efeitos do suco de maçã de suco de maçã

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Anonim

O suco de maçã é uma bebida tipicamente associada à nutrição sonora. No entanto, se você estiver observando seu peso, você faria o melhor para limitar seu consumo de sucos de frutas 100 por cento a um pequeno serviço por dia. Beber muito suco de maçã e outros sucos de frutas podem fazer você consumir mais calorias do que você pensa - e as calorias líquidas, mesmo de bebidas saudáveis, podem levar ao ganho de peso.

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Recomendações de suco

O suco de maçã e outros sucos são definidos pela Harvard School of Public Health como bebidas calóricas que transmitem alguns dos seus nutrientes essenciais. Salgadinhos, leite e bebidas esportivas são mais saudáveis ​​do que as bebidas com edulcorantes adicionados que têm valor nutricional nominal, como soda, bebidas energéticas, chás adoçados e engarrafados e bebidas com café gourmet. Quando você bebe uma xícara de suco de maçã, você recebe os mesmos nutrientes que faria se comesse uma maçã; No entanto, você também obtém cerca de 30 calorias e nenhuma fibra dietética. The Dietary Guidelines for Americans 2010 sugere beber mais de 4 oz. de suco de fruta de 100% por dia.

Nutrição

Um 8-oz. servir de suco de maçã feito de concentrado tem 110 calorias; A mesma dose de suco de maçã engarrafado ou enlatado tem cerca de 120 calorias. O suco de maçã dá alguns nutrientes. Uma dose dá entre 2 e 6 por cento do seu valor diário, ou DV, para vitamina B-6, riboflavina, magnésio, ferro e fósforo. O suco de maçã é rico em vitamina C, dando-lhe mais de 100 por cento do seu DV por porção. No entanto, uma maçã completa de tamanho médio tem apenas 80 calorias e oferece 5 g de fibra dietética, ou 18 por cento do seu DV com base em uma dieta de 2 000 calorias. O suco de maçã dá mais calorias por onça do que um refrigerante gaseificado regular, apesar de ter a vantagem nutricional. Um 8 oz. O serviço de cola tem 100 calorias.

Preocupações de peso

Beber um monte de suco de maçã e outras bebidas com alto teor de calorias podem prejudicar o seu peso. Clínica Mayo. A blogger e nutricionista Jennifer Nelson aponta para um estudo publicado na edição de maio de 2009 de "The American Journal of Clinical Nutrition" que examinou os efeitos das calorias de alimentos e bebidas em 800 adultos. O estudo analisou todos os tipos de bebidas calóricas, Bebidas calóricas adoçadas com açúcar, como refrigerantes, sucos de frutas e vegetais, leite e chá e café açucarados. Os pesquisadores perceberam uma perda de peso de 0. 5 libras nos participantes do estudo aos 6 e 18 meses, quando 100 calorias de bebidas foram cortadas de sua dieta - cinco vezes a quantidade de perda de peso do que se 100 calorias fossem cortadas de alimentos sólidos. Nelson explica que o conteúdo de alta frutose nestas bebidas doces pode fazer com que seu corpo armazene gordura quando você os bebe durante um longo período de tempo.

Outros precauções

O ganho de peso não é o único problema que você pode experimentar se você chegar a bebidas doces e com alto teor calórico, como soda e suco. Os resultados de um Estudo Internacional de Macro / Micronutrientes e Pressão Sanguínea publicados na edição de fevereiro de 2011 de "Hipertensão" indicaram que as pessoas que bebem refrigerantes e sucos de frutas regularmente são mais propensas a ter alta pressão arterial. P. J. Skerret, editor da "Harvard Heart Letter", afirma que estudos semelhantes ligam o consumo de bebidas açucaradas com diabetes tipo 2 e síndrome metabólica. Estas complicações de saúde são mais propensas a ocorrer em crianças que consomem bebidas doces. A água é o único fluido que você precisa para hidratar. Para tornar a água comum mais saborosa, misture três a quatro partes de água comum ou água gaseificada não hidratada com uma parte do seu suco favorito.