Alimentos envenenados e dor de garganta

Produtos alimentares inadequadamente preparados, armazenados e / ou servidos podem atrair bactérias ou germes que podem levá-lo a uma condição muito desagradável: intoxicação alimentar. Enquanto o vômito é um dos sintomas de intoxicação alimentar mais comuns, certas bactérias que causam intoxicação alimentar podem causar dor de garganta e sintomas gripais. Se você sentir dor de garganta durante ou após intoxicação alimentar, há tratamentos para minimizar seus sintomas. Sempre fale com seu médico quando suspeita que você tenha envenenamento alimentar, pois algumas variedades podem ser mortais.

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Vômitos

Consumir alimentos contaminados pode causar uma rejeição aparentemente imediata dos alimentos pelo estômago, resultando em náuseas e vômitos severos. Enquanto isso geralmente diminui em 24 horas, o vômito de sucos gástricos pode levar a uma garganta crua e dolorida. Os sucos gástricos são altamente ácidos, o que pode resultar em dificuldade de deglutição e dor. Depois que sua intoxicação alimentar desaparecer, você pode tomar medidas para reduzir os sintomas dolorosos.

Tratamento para uma garganta dolorida relacionada com o vômito

Se a garganta sente coceira, dor e seca depois de sofrer intoxicação alimentar, você pode usar alguns métodos de tratamento para aliviar a dor. Uma vez que você é capaz de tolerar fluidos, tente beber tanta água quanto possível para restaurar o equilíbrio de fluidos em seu corpo e reduzir a dor. As bebidas contendo eletrólitos, como as bebidas esportivas, também podem ajudar a restaurar o sódio e o potássio perdidos após um episódio de intoxicação alimentar. Além disso, use um umidificador ou vaporizador de névoa fresca para restaurar a umidade em sua garganta. Evitar a fumaça de cigarro, álcool e cafeína também podem ajudar a minimizar a secura da garganta.

Patógenos e sintomas

Às vezes, bactérias associadas a intoxicação alimentar também podem causar dor de garganta. Isso é verdade para a bactéria Streptococcus pyogenes. Os sintomas associados a esta bactéria levam cerca de 12 a 72 horas para se manifestarem e podem incluir sintomas como dor de garganta, febre, náuseas, vômitos, nariz entupido e uma erupção cutânea. Outra bactéria chamada Corynebacterium diptheriae pode causar dor de garganta, inflamação nasal, febre, arrepios, dificuldade em engolir e uma sensação geral de mal-estar. Os sintomas de ambas as bactérias se assemelham bastante à da garganta estreptocólica e à gripe. Por este motivo, seu médico pode recomendar uma cultura de garganta ou um cotonete na garganta para determinar o tipo de bactéria que está crescendo na garganta.

Tratamento para uma garganta dolorida relacionada com bactérias

Se as bactérias relacionadas com intoxicação alimentar são a causa da sua dor de garganta, seu médico pode prescrever um antibiótico para matar as bactérias e reduzir seus sintomas. Tomar o curso completo deste antibiótico é importante para garantir que as bactérias tenham sido completamente erradicadas.Como a intoxicação alimentar relacionada a bactérias pode ser altamente contagiosa, é importante localizar a fonte de alimentos contaminados para evitar que novas infecções ocorram. Além disso, você deve observar práticas cuidadosas de higiene, como a lavagem das mãos após cada tosse.