Ingredientes Roll Up para frutas
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A General Mills produz Fruit Roll-Ups, um lanche com sabor a fruta que se assemelha a couro de frutas em aparência e textura, mas não em valor nutricional. Roll-Ups são livres de glúten e sem gordura. Eles são um lanche romance para crianças e contêm vitamina C adicionada. Nutricionalmente, eles podem ser um melhor lanche do que doces, mas os Rolls de frutas não se acumulam muito bem quando você os compara com frutas frescas ou secas.
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Ingredientes
Ingredientes em rolhas de frutas, conforme listado na caixa do Pacote de variedades de frutas Roll-Ups, incluem peras de concentrado, xarope de milho, xarope de milho seco, açúcar e óleo de algodão parcialmente hidrogenado. Os Roll-Ups de frutas também contêm 2 por cento ou menos de 2 por cento de ácido cítrico, citrato de sódio, monoglicéridos acetilados, pectina de frutas, dextrose, ácido maltico, ácido ascórbico, sabor natural e a seguinte coloração alimentar: azul 1, vermelho 40 e amarelados 5 e 6.
Nutrição
One Fruit Roll-Up contém 50 calorias. Tem 1 g de gordura - mas sem gordura saturada ou trans - 12 g de carboidratos totais, incluindo 7 g de açúcar e 0 proteína. Um Roll-Up contém 10 por cento da dose diária recomendada de vitamina C.
Considerações
Desfrute de Roll-Ups de frutas apenas ocasionalmente, porque são principalmente calorias vazias. Os carboidratos refinados neste lanche, que provêm de xarope de milho e açúcar, não possuem vitaminas, minerais e outros nutrientes essenciais.
Alternativas
Para um lanche mais nutritivo e denso, considere frutas frescas ou frutas secas. Por exemplo, uma meia xícara de fatias de pera fresca contém 41 calorias, 2 g de fibra dietética e 11 g de carboidratos, incluindo 6 g de açúcar. As fatias frescas de peras também contêm potássio, vitamina C e vários micronutrientes. Um quarto de xícara de ameixa seca contém 112 calorias, 29 g de carboidratos, incluindo 15 g de açúcar e 3 g de fibra dietética. As ameixas também contêm vitamina A, cálcio, ferro, potássio e vários micronutrientes.