Glutamina e seu açúcar no sangue

Quando você ouve a palavra glutamina, você pode pensar automaticamente sobre a construção muscular. A glutamina é um dos vários aminoácidos, que são blocos de construção de proteínas em seu corpo. Mas a glutamina também possui outras funções, incluindo a capacidade de alterar os níveis de açúcar no sangue. Os efeitos são complicados, no entanto, uma vez que a glutamina pode agir de várias maneiras para aumentar e diminuir os níveis de açúcar no sangue. No entanto, os poucos estudos de pesquisa que foram conduzidos até agora em pessoas com diabetes tipo 2 (DM2) sugerem que o efeito geral dos suplementos de glutamina pode ser uma diminuição ligeira dos níveis de açúcar no sangue.

Como a glutamina pode aumentar o açúcar no sangue

A glutamina é produzida naturalmente em seu corpo, especialmente dentro dos músculos. Enquanto algumas glutamina se combinam com outros aminoácidos para formar proteínas musculares, a maioria é liberada na corrente sanguínea. Viaja no sangue para outras partes do seu corpo e exerce numerosos efeitos. Um desses efeitos é aumentar a produção de glicose - também conhecida como açúcar no sangue - em seu fígado e rins. As células desses órgãos podem transformar diretamente a glutamina em glicose através de uma série de reações químicas. Quando esta glicose é então liberada para o sangue, o nível de açúcar no sangue aumenta.

A glutamina também pode estimular células especializadas em seu pâncreas para liberar um hormônio chamado glucagon na corrente sanguínea. Quando o glucagon atinge o fígado, estimula as células do fígado a produzir mais glicose. Esta é outra maneira pela qual a glutamina pode aumentar os níveis de açúcar no sangue.

Como a glutamina pode diminuir o açúcar no sangue

A glutamina também pode diminuir o nível de açúcar no sangue. A principal maneira de ocorrer é que a glutamina aumenta a quantidade de péptido-1 de glângamo (GLP-1) liberada em seu sangue a partir de células nos intestinos. GLP-1 é uma proteína que pode baixar o açúcar no sangue por: - Aumentar a liberação de insulina de células produtoras de insulina em seu pâncreas. A insulina é o principal hormônio que ajuda as células do corpo a absorver glicose, reduzindo assim os níveis de açúcar no sangue. - Reduzindo a liberação de glucagon do seu pâncreas, o que reduz a quantidade de glicose produzida no fígado.

- Reduzindo a velocidade com que o alimento deixa o estômago depois de comer. Porque o alimento é absorvido em seu corpo somente quando atinge os intestinos, o esvaziamento lento do estômago diminui a velocidade de absorção de alimentos. Isso, por sua vez, reduz o pico de aumento no nível de açúcar no sangue que ocorre quando você come.

Suplementos de glutamina para diabetes tipo 2

Como a glutamina pode ter efeitos adversos sobre os níveis de açúcar no sangue, surge a questão do que acontecerá quando uma pessoa com DM2 possui suplementos de glutamina. Os pesquisadores recentemente começaram a estudar esta questão, então há poucos estudos para ajudar a responder a esta pergunta.Um estudo publicado na edição de maio de 2011 de "The Journal of Nutrition" avaliou os efeitos de uma dose única de pó de glutamina antes de uma refeição de cereal e leite em café pequeno em 15 adultos com DM2. Todos os participantes do estudo receberam glutamina em um dia, e em outro dia, eles receberam água em vez de glutamina para comparação. O pico de açúcar no sangue aumentou após a refeição foi menor após a glutamina do que após a água.

Consumo regular de glutamina no diabetes tipo 2

Tendo determinado que uma única dose de glutamina pode baixar os níveis de açúcar no sangue em pessoas com DM2, a próxima pergunta é se o uso regular de glutamina também o faz. Em um estudo publicado na edição de novembro de 2014 de "PLoS One", 13 adultos com DM2 receberam glutamina antes de cada café da manhã e jantar por 4 semanas. No final deste período, os níveis de açúcar no sangue em jejum eram geralmente semelhantes aos anteriores ao estudo, mas os níveis médios de A1C dos participantes - um marcador de controle de açúcar no sangue a longo prazo - foram melhorados. A melhoria na A1C, no entanto, foi pequena, caindo em média de 7. 0 por cento antes do estudo para 6.9 por cento no final.

Mais evidências sobre a glutamina regular

Em um estudo maior publicado na edição de janeiro de 2015 de "Nutrição", 53 adultos com DM2 consumiram suplementos de glutamina ou uma substância inativa semelhante a todos os café da manhã, almoço e jantar por 6 semanas. No final deste período, as pessoas que consumiram glutamina apresentaram valores mais baixos de glicemia e A1C em jejum em relação aos que tomaram a substância inativa ou o placebo. No entanto, as diferenças eram pequenas. A A1C média foi de 7. 0 por cento com placebo versus 6. 7 por cento com glutamina. O açúcar no sangue médio foi de aproximadamente 142 mg / dL com placebo versus 128 mg / dL com glutamina.

Efeitos indiretos da perda de gordura

Além dos efeitos sobre os níveis de açúcar no sangue, os suplementos de glutamina também podem reduzir a gordura corporal. No estudo "Nutrição" de 2015 mencionado anteriormente, a massa gorda corporal, a porcentagem de gordura corporal e a circunferência da cintura diminuíram, em média, após 6 semanas de glutamina. Da mesma forma, observou-se uma redução na circunferência da cintura e no peso corporal após 4 semanas de suplementos de glutamina em um pequeno estudo de 6 mulheres obesas sem DM2, conforme relatado no "European Journal of Clinical Nutrition" em novembro de 2014. Como a gordura excessiva, particularmente em a área da cintura, é uma das principais razões para a resistência à insulina que causa altos níveis de açúcar no sangue em DM2, os suplementos de glutamina podem indiretamente reduzir o açúcar no sangue afetando a quantidade e a distribuição da gordura corporal.

Avançar

Embora os estudos discutidos sugerem que a glutamina pode ajudar a baixar os níveis de açúcar no sangue em pessoas com DM2, o efeito foi pequeno. Isso pode ser pelo menos em parte devido aos efeitos adversos da glutamina em vários aspectos do metabolismo da glicose. Também deve notar-se que os participantes nos estudos geralmente tinham diabetes bem controlada, de modo que os efeitos da glutamina em pessoas com DM2 mal controlado são desconhecidos.Claramente, é necessária mais pesquisa. Mesmo que a glutamina se revele útil, o benefício provavelmente será pequeno, e outras estratégias, como dieta, mudanças de estilo de vida e medicamentos, continuarão a ser o principal suporte do tratamento para DM2.

Precauções e avisos

Se você possui DM2 e está considerando tomar suplementos de glutamina, você deve fazê-lo apenas sob a direção de seu médico. O consumo de glutamina extra na forma de suplementos pode produzir efeitos colaterais e interagir com medicamentos. É necessária precaução especial para pessoas com doença renal ou hepática, e as mulheres grávidas só devem tomar suplementos de glutamina se o médico determinar que são definitivamente necessários. A segurança do uso de suplementos de glutamina a longo prazo - ao longo de vários meses a anos - não foi adequadamente estudada em seres humanos.