Os tipos mais saudáveis de leite
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Para uma fonte acessível de proteínas e nutrientes, o leite é sempre uma boa escolha. O leite pode aumentar o cálcio, potássio, vitamina D e magnésio em sua dieta … O USDA recomenda que você consome duas a três porções de lácteos por dia. No entanto, nem todo o leite é criado igual - e algumas opções podem ser mais saudáveis do que outras.
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Considere o conteúdo de gorduras
Se você está tentando consumir menos calorias, escolha opções de leite sem gordura ou com baixo teor de gordura. O leite sem gordura tem 66 calorias menos e 4 gramas de gordura saturada por copo em comparação com o leite inteiro. Escolha versões com menor teor de gordura, especialmente quando você bebe mais de uma porção de leite por dia.
Mantenha Plain
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Os filhos podem gravitar em direção ao leite aromatizado, mas não pelo seu conteúdo nutricional. O leite aromatizado deve ser chamado de leite adoçado, porque o açúcar é a principal adição ao produto. Um cartão de 8 onças de leite aromatizado tem cerca de 4 colheres de chá de açúcar adicionado. Escolhas mais saudáveis são variedades simples de leite que não são aromatizadas e apresentam apenas açúcar natural - lactose - encontrado em produtos lácteos.
Go Organic
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Devido ao pastejo de gado e aos requisitos de dieta, o leite orgânico apresenta nutrientes adicionais, como os ácidos graxos ômega-3. Os ácidos graxos ômega-3 desempenham um papel importante na saúde ocular. Um estudo no "Journal of PLOS ONE" mostrou que o leite orgânico contém 63% mais omega-3 do que o leite produzido convencionalmente. O estudo enfatizou, no entanto, que peixes gordurosos como o salmão proporcionam significativamente mais omega-3s.
Opções baseadas em plantas
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Beba leite à base de plantas, como amêndoas, soja, arroz e coco, se você não consegue digerir a lactose. Os latos à base de vegetais podem fornecer nutrientes comumente encontrados no leite lácteo, às vezes em quantidades mais elevadas. O leite de amêndoa contém 15% mais cálcio que o leite desnatado. Além disso, o leite de soja contém 5% mais de vitamina D do que os produtos lácteos. Escolha variedades à base de plantas que são rotuladas como não açucaradas, porque muitas contêm aromas e açúcares adicionados. Procure leite de coco na seção refrigerada; A versão em lata é mais concentrada e maior em calorias.
