Idéias de almoço saudáveis ​​para corredores

Como corredor você precisa alimentar seu corpo para o desempenho. Normalmente, os corredores precisam de uma dieta rica em carboidratos com gordura e proteína moderadas. Seu médico ou nutricionista pode lhe dar uma recomendação personalizada, mas a ingestão de calorias típicas do corredor será na área de 60 por cento de carboidratos, 25 por cento de gordura e 15 por cento de proteína. Seja qual for a avaria, certifique-se de obter as suas calorias de fontes alimentares inteiras, tanto quanto possível.

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Almoço ao ir

Um sanduíche é um almoço fantástico para o corredor em movimento. Empacote um sanduíche e algumas frutas, juntamente com um pouco de suco, água ou leite desnatado e você terá um almoço conveniente que você pode comer no parque, na pista ou onde suas corridas o levem. Certifique-se de usar um pão de grãos inteiros e carne magra como peito de frango assado ou turquia. Opte por condimentos com baixo teor de gordura ou sem gordura, como mostarda em vez de manteiga e manteiga com gordura total. Desligue seu sanduíche com alguns vegetais como brotos e alface e adicione um pouco de queijo com baixo teor de gordura.

Go Green

Comece sua salada com alguns verdes frondosos como couve ou espinafre de bebê. De acordo com Liz Applegate, o diretor de alimentação esportiva da Universidade da Califórnia Davis, o couve é particularmente benéfico para os corredores porque contém folato, o que aumenta sua circulação. Adicione alguns vegetais coloridos à sua salada e até mesmo frutas frescas ou secas para adicionar carboidratos ao seu almoço. Encha a salada com queijo com pouca gordura e carnes magras. Adicione algumas gorduras saudáveis ​​de fontes como amêndoas e abacates e use um vinagrete contendo azeite.

Pasta Fantastica

A macarrão é uma comida favorita entre os corredores porque embala os carboidratos de que necessitam. Se você tiver tempo para uma refeição cozida, o macarrão é uma boa opção de almoço. Opte por massas de trigo integral que contenham mais fibras para mantê-lo mais completo. Encha o seu macarrão com um molho de tomate com baixo teor de gordura, em vez de um molho de creme - apenas tenha certeza de que é baixo o açúcar adicionado. Adicione abundância de vegetais ao molho e algumas proteínas de carne magra, frango ou peru.

Snack Attack

Se você não tem tempo para se sentar para a refeição ou você tem dificuldade em comer uma grande parte, junte um almoço feito de lanches saudáveis. Inclua itens como frutas, varas de vegetais e hummus, rolos de grãos inteiros, granola, nozes, iogurte e carne seca. Enquanto você conseguir a comida que você precisa, não importa a forma que toma. Um almoço baseado em lanches permitirá que você escolha a sua refeição, mesmo que você não tenha tempo para um almoço completo.