Semente de cânhamo para construção de músculo

Durante milhares de anos, várias culturas usaram cânhamo para roupas, alimentos e remédios - até George Washington e Thomas Jefferson cultivaram a planta em suas fazendas. Hoje, a sementes de cânhamo é utilizada em produtos alimentares e suplementos, com vendas de proteína de cânhamo crescendo 21 por cento de 2007 a 2008, de acordo com a empresa de pesquisa de mercado SPINS. Os fabricantes de suplementos de cânhamo geralmente atacam culturistas, mas, embora a semente de cânhamo seja rica em proteínas necessárias para a construção de músculos fortes e saudáveis, ele não tem propriedades mágicas de construção muscular.

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Semente de cânhamo

É fácil confundir cânhamo com maconha porque são da mesma família de plantas, Cannabis sativa L. No entanto, o cânhamo é criado para uso industrial dos talos e sementes de qualquer uma das 1.000 variedades de plantas, enquanto a maconha se refere às flores e folhas de certas variedades que são fumadas. Além disso, a semente de cânhamo é baixa em tetrahidrocannabinol, ou THC, o componente psicoativo na maconha. Os resultados publicados no "Journal of Analytical Toxicology" em 2008 mostraram que os alimentos para cânhamo no mercado não contêm níveis detectáveis ​​de THC. Apesar do seu nome, a semente de cânhamo não é realmente uma semente; É uma porca coberta com uma casca dura que pode ser comida cru, assada ou moída em farelo ou óleo. Os suplementos de construção muscular de semente de cânhamo são tipicamente sob a forma de pós ou barras de proteína.

Benefícios nutricionais

A semente de cânhamo inteiro é alta em óleo e fibra, e também contém vitaminas B, vitamina E, minerais e fitoesteróis, que são compostos que funcionam no intestino para diminuir absorção de colesterol. Mas é a proteína na semente de cânhamo que é importante para o músculo. A sementes inteiras de cânhamo contém até 25 por cento de proteína, com ácidos graxos mais essenciais do que qualquer outra fonte vegetal. A proteína do cânhamo é composta das proteínas albumina e edestina, ambas as quais são facilmente digeridas. O óleo de semente de cânhamo é rico em ácidos graxos ômega-3, especialmente ácido alfa-linolênico e ácido linoleico. A proteína de sêmen de cânhamo foi usada pela primeira vez como um reforço muscular na década de 1950 na Europa Oriental para tratar o desperdício muscular causado pela tuberculose.

Propriedades Muscle-Buildling

Os atletas de treinamento de força precisam de mais proteínas, o que um artigo de 2006 no "Journal of the International Society of Sports Nutrition" relatado foi devido ao aumento da oxidação de aminoácidos durante exercício, reparação de músculos danificados e necessidade de síntese protéica elevada para construir tecido muscular. O instrutor pessoal certificado pela AFAA, Billy Locke, diz que a proteína de cânhamo é a melhor proteína para a construção de músculos e a promoção da saúde geral, porque a densidade de nutrientes é maior do que outras proteínas em pó. Além disso, é preenchido com enzimas biodisponíveis e boas bactérias para facilitar a conversão de aminoácidos em músculo.

Considerações legais

Os Estados Unidos são a única nação industrializada que não permite a produção industrial de cânhamo, embora os subprodutos de cânhamo não sejam ilegais. É possível que, em alguns casos, a semente de cânhamo possa se contaminar com THC através do contato com as hastes e as folhas durante o processamento em quantidades elevadas o suficiente para serem detectadas em amostras de análise de urina. Os produtos de semente de cânhamo são proibidos pela U. S. Air Force por esse motivo.

Cuidados

Alguns estudos sugeriram uma ligação entre o alto consumo de proteína entre os atletas e um risco aumentado de danos nos rins e perda de cálcio, mas um estudo relatado no "Jornal da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva" em 2009 encontrou a evidência para não ser conclusiva. Outro estudo relatado no mesmo periódico em 2011 descobriu que a acidose metabólica em fisiculturistas, o que leva ao aumento da excreção urinária de nitrogênio e cálcio, poderia ser compensado pela ingestão de potássio e cálcio suplementar.