Como a família de vegetais de repolho afeta a artrite?

Na batalha contra a dor nas articulações, pode pagar para avançar - uma cabeça de repolho, isto é. A sabedoria popular sobre suas propriedades anti-inflamatórias tem circulado há gerações. Diz-se que o vegetal alivia a dor e o inchaço quando usado como uma compressa. Um tratamento de folha de repolho frio envolve a aplicação de uma folha de repolho limpa e limpa para uma articulação afetada por até 20 minutos várias vezes por dia, a fim de aliviar a inflamação, reduzir a dor e aumentar a circulação.

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O repolho vermelho em particular é uma rica fonte de antioxidantes na forma de antocianinas - uma classe de pigmentos vegetais que demonstraram características anti-inflamatórias e podem ser úteis para sintomas relacionados à artrite.

Pesquisa

Embora a pesquisa clínica sobre os benefícios das compressas de folha de repolho para o tratamento da dor da artrite seja escassa, um pequeno corpo de dados mostra que as compressas de repolho podem ajudar a aliviar a dor e o desconforto associados ao engongamento mamário, alimentação das mulheres. Acredita-se que as propriedades químicas do repolho dilatam vasos sanguíneos pequenos, permitindo que o fluido se desligue e, assim, reduz o inchaço.

No entanto, pesquisas publicadas no Indian Journal of Community Medicine demonstraram que as folhas de repolho ajudaram a diminuir o ingurgitamento, mas não melhoraram significativamente a dor ou o desconforto. No entanto, evidências anedóticas dizem que funciona para algumas mulheres que amamentam, bem como para pessoas que sofrem de dor de artrite.

Valor nutricional

Se você preferir comer repolho em vez de usá-lo, este vegetal cruciferante comum tem muito a oferecer nutricionalmente. O repolho é uma excelente fonte de vitaminas A, C e K, e é uma boa fonte de potássio e fibra. Todas as variedades de repolho fornecem antioxidantes, mas o repolho vermelho em particular é uma rica fonte de antioxidantes na forma de antocianinas - uma classe de pigmentos vegetais que demonstraram características anti-inflamatórias e podem ser úteis para sintomas relacionados à artrite.

O repolho pode ser comido cru ou cozido de várias maneiras; no entanto, o repolho cozido retém mais nutrientes quando salteados, em vez de cozidos ou cozidos no vapor.

Sobre o autor

Eilender é professor de faculdade e escritor de ciências da saúde com sede em Nova Jersey.