Quanto de grão inteiro você deve comer um dia?
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Comer pelo menos a quantidade recomendada de grãos integrais podem ajudar a diminuir o risco de doenças de saúde, como câncer, doenças cardíacas, diabetes e obesidade, de acordo com um artigo publicado em "The Journal of Nutrition" em março de 2011. Os grãos integrais também fornecem vitaminas e minerais essenciais do que grãos refinados, observa a Academia de Nutrição e Dietética.
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Ingestão recomendada
O Departamento de Agricultura da U. S. recomenda que metade dos grãos que coma consistam em grãos integrais. Isso significa que as mulheres devem comer pelo menos três porções de 1 onça de grãos integrais por dia, e os homens devem comer três a quatro porções. Uma porção é igual a 3 xícaras de pipoca batida; 1/2 xícara de aveia cozida, macarrão integral ou arroz integral; uma fatia regular de pão integral; uma xícara de cereais de cereais integrais; uma tortilla de trigo integral de 6 polegadas; ou metade de um muffin inglês completo ou mini bagel.