Como fazer ferver Acorn Squash
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A abóbora de bolota, também conhecida como abóbora de pimenta, é reconhecível por seus cumes verticais proeminentes e sua carne macia de laranja amarelo. A abóbora acorn tem um sabor leve e amanteigado que é bem complementado com condimentos doces e salgados. Enquanto a abóbora da bolota é geralmente assada, você pode ferver também. A abóbora de bolota fervida adota o sabor dos temperos em toda a carne e permanece úmida.
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Passo 1
Despeje a água na grande panela e coloque-a em fogo alto. Uma vez que a água chegou a ferver, adicione o açúcar, cozinhe vinho e sal.
Passo 2
Mexa os temperos na água e adiciona a abóbora da bolota. Cubra o pote e permita que a abóbora da bolota ferva por 8 minutos.
Passo 3
Descobre a panela e mexa a abóbora suavemente. Substitua a tampa e deixe a abóbora continuar a ferver durante 8 minutos adicionais.
Passo 4
Retire a água da abóbora da bolota e remova-a da panela. Teste a abóbora para fazer o forno inserindo um garfo através da pele - a garfo deve penetrar facilmente na carne. Deixe a abóbora de bolota fervida esfriar por 5 minutos antes de servir.
Coisas que você precisa
- 2 xícaras de água
- Pote grande
- 2 colheres de sopa. açúcar
- 1 colher de sopa. Cozinhando vinho
- 1 colher de chá. Sal
- 1 lb de abóbora de bolota, descascada, semeada e cortada em cubos de tamanho mordida
Dicas
- Refrigere imediatamente a abóbora de bolota cozida e consuma-a dentro de dois dias.
