Como trazer leite para o almoço

O leite é um alimento básico exigido nos menus pelo National School Lunch Act para as escolas que recebem financiamento como parte de seu programa de almoço, notas o Comitê de Médicos da Medicina Responsável. Além disso, o leite também é uma bebida popular que muitas crianças e adultos embalam em lanche diariamente. Como o leite é perecível, é importante certificar-se de que esteja bem embalado, por isso fica frio e fresco até o almoço.

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Nutrição

O leite é uma boa fonte de proteína, especialmente para pessoas que são vegetarianas ou que não recebem proteínas suficientes em suas dietas de outras fontes. O leite também é rico em cálcio e fornece uma fonte fortificada de vitamina D. O leite orgânico, em particular, é uma excelente escolha nutricional porque está livre de antibióticos, hormônios de crescimento e outros produtos químicos adicionados ao leite não orgânico.

Caixas de almoço

Muitas crianças e adultos gostam de beber leite para o almoço e embalá-lo diariamente nas lanches. O leite deve ser mantido o mais frio possível sem congelar para garantir que ele não se estrague. Adicionar um pacote de gelo a uma lancheira e colocar o recipiente de leite em cima disso ajudará a mantê-lo frio. Empacote a lancheira para que o leite esteja entre o pacote frio e outros alimentos, o que ajudará a isolá-lo. Se você incluir outros alimentos frios, como pudins ou tigelas de frutas, embalá-los ao redor da caixa de leite.

Bag Almoços

Se você não tem uma lancheira, você pode embalar leite em uma bolsa de almoço. Embora seja popular usar sacos castanhos para almoçar, se você pode fornecer uma bolsa de almoço reutilizável e isolada, ainda melhor. O isolamento ajudará a manter o leite mais frio por mais tempo. Inclua um pequeno pacote frio, ou embalar o leite entre outros itens frios no saco, como você faria em uma lancheira. Lembre-se de dobrar sobre a parte superior da bolsa e selá-la fechada para ajudar a manter o leite dentro. Se você não tem uma bolsa isolada, coloque o seu almoço em várias bolsas de almoço marrom, uma dentro da outra, que irá fornecer algum isolamento.

Em pó

Se você trabalha em um escritório ou em algum lugar onde a água fria está disponível, você pode tomar leite em pó ou uma batida de leite com proteína em pó para o almoço. Se houver uma geladeira disponível, ainda melhor. Misture sua proteína em pó ou leite em pó em um recipiente de vidro ou plástico em seu escritório e guarde na geladeira até que esteja pronto para beber.

Caixas de leite de longa vida

Em certos casos, não há como manter o leite frio o suficiente desde o momento em que você sai de casa até o almoço. Por exemplo, se você trabalha em um local de construção no calor do verão, pode não haver um lugar para manter o seu almoço para garantir que seu leite não estrague. Neste caso, caixas de leite de longa duração podem ser a sua melhor aposta. Ultra-alta temperatura, ou UHT, o processamento fornece uma maneira segura de armazenar o leite por períodos prolongados em caixas em prateleiras de supermercado ou em seus armários de cozinha.O bônus é que o leite armazenado dessa forma permanecerá seguro e preservado mesmo que fique quente.

Substituto de Leite

Algumas pessoas adoram beber leite, mas não conseguem fazê-lo por uma razão ou outra. Eles podem ser alérgicos ou sofrerem intolerância à lactose. Em tais casos, use um substituto de leite, como amêndoa, soja, leite de coco ou arroz. Muitos desses substitutos fornecem proteínas e outros nutrientes, mas não causam problemas de saúde associados ao consumo de leite. Como os substitutos do leite não são tão perecíveis como o leite, você não precisa se preocupar em mantê-los com frio durante um período tão longo. Além disso, todos esses substitutos do leite estão disponíveis em caixas de vida longa, tornando-os uma opção de excelente bebida para o almoço.