Como Cook Sailfish

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Anonim

O segredo por trás de um suntuoso jantar de peixe a vela está no método de cozinhar. Quando cozido no caminho certo, a delicadeza pode ser deliciosa. Contém proteínas, vitaminas A e B, bem como outros nutrientes. O peixe voador pode ser fritado ou assado. De qualquer forma, o resultado final é uma refeição deliciosa e inesquecível.

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Fried Sailfish

Passo 1

Cortar os filetes do peixe-marinho e mergulhar em leite frio por 30 minutos.

Passo 2

Extraia o suco do limão usando um extrator de suco.

Passo 3

Aqueça a manteiga em uma frigideira e adicione a cebola vermelha picada, o suco de limão, a pimenta e o alho esmagado. Mexa constantemente e deixe-os cozinhar até as cebolas ficarem castanho claro.

Passo 4

Adicione os filetes de peixe voador desfiados e cozinhe por 6 minutos ou até que a carne esteja macia e macia. Você pode saborear os filetes para verificar se a carne é macia e macia.

Passo 5

Retire a panela do fogão e esvazie o conteúdo em uma placa. Polvilhe suco de limão no peixinho.

Passo 6

Sirva o peixinho com arroz ou macarrão.

Peixe-alface assado

Passo 1

Tempere os filetes de peixe-espinafre com pimenta e sal.

Passo 2

Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit.

Passo 3

Coloque os filetes do peixe-marinho em uma assadeira e escove-os com azeite.

Passo 4

Polvilhe os scallions sobre os filetes e coloque-os no forno. Asse por 15 a 25 minutos.

Passo 5

Teste os filetes para o cozimento e remova-os do forno e coloque-os sobre uma bandeja. Decore com cunhas de limão, salsa e tomate.

Coisas que você precisa

  • Peixe-marinho frito
  • Filetes de peixe-marinho 6 onças cada
  • 1 xícara de leite fresco
  • ¼ de manteiga
  • 1 cebola vermelha grande picada
  • 1 limão < 1 pimenta vermelha cortada
  • 1 alho esmagado
  • Peixe-espada assado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/8 colher de chá de pimenta preta
  • 6 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 xícara. Scallions cortados
  • 6 a 8 fatias de limão
  • Salsa picada
  • 2 tomates picados