Como dar sabor a uma batata cozida quando em uma dieta

Uma batata cozida é um alimento nutritivo e com baixo teor de gordura que pode ter um lugar no plano de dieta saudável. Uma batata cozida simples fornece uma dose saudável de potássio, fibra e vitamina C, mas também é baixa em calorias. Certas coberturas podem diminuir o valor nutricional e aumentar significativamente o teor de gordura e calorias. Há maneiras de saborar batatas cozidas, no entanto, que não descarrilará seus objetivos de perda de peso.

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Passo 1

Polvilhe suas ervas e especiarias secas favoritas na sua batata. Um agitado de sal e pimenta preta é uma maneira simples de adicionar sabor à sua batata cozida. Adicione pimenta em pó para um sabor mais espetado ou alecrim e sálvia para um sabor mais saboroso.

Passo 2

Adicione ervas frescas à sua batata cozida. Corte a salsa fresca ou a sálvia e espagueie sobre sua batata. Manjericão fresco, aneto e tomilho também irá adicionar um aumento de sabor a uma batata cozida.

Passo 3

Cubra sua batata cozida com uma variedade de ingredientes. Colher sobre salsa de tomate fresco e queijo de queijo com cheddar com baixo teor de gordura para um sabor picante. O iogurte grego de baixo teor de gordura com cebolinha criará um sabor mais suave. Adicione vegetais frescos cozidos no vapor, como brócolis, como outra forma nutritiva de adicionar sabor à sua batata cozida.

Passo 4

Faça sua batata cozida em um prato lateral saboroso. Mash com leite desnatado e iogurte liso com baixo teor de gordura para uma versão mais saudável de purê de batatas. Purê com couve-flor cozida e sálvia para um sabor diferente. Cube sua batata e combine com caldo de frango com baixo teor de gordura, cenouras cozidas e aipo cozido para uma sopa nutritiva.

Passo 5

Faça uma salada de batata nutritiva. Combine a batata fervida em cubos com picadinha de cebola, apio e empanadas de aneto. Adicione iogurte simples com baixo teor de gordura, sal e pimenta para sabor e misture para misturar bem.

Passo 6

Infuse uma batata cozida com sabor extra, fazendo-o ferver em caldo de frango, carne ou vegetais de baixo teor de sódio em vez de água. Adicione especiarias ou ervas frescas, como sal, pimenta, alho em pó, salsa ou aneto, para cozinhar água ou caldo como outra maneira de adicionar um pouco de sabor extra enquanto a batata ferve.

Coisas que você precisa

• Ervas e especiarias secas e frescas
• Salsa
• Queijos com baixo teor de gordura
• Iogurte com baixo teor de gordura
• Salsa
• Legumes cozidos no vapor
• Cebola vermelha
• Aipo
• Petiscos de aneto
• Caldo

Dicas

• Misture a batata apenas até ficar macio. Se você cozinhar a batata por muito tempo, ficará mushy.