Efeito de iodo na absorção de cálcio

O iodo é um mineral traço naturalmente presente em algas marinhas, produtos lácteos, frutos do mar e algumas frutas e vegetais. Este nutriente essencial pode ser adicionado a alimentos na forma de sais iodados e está disponível como suplemento dietético. Todas as células do corpo precisam de iodo para funcionar corretamente. Glândulas como a glândula tireoidea e glândulas adrenais necessitam de iodo para produzir e liberar hormônios. No entanto, certos minerais - incluindo cálcio - podem afetar os níveis de iodo no organismo.

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Metabolismo de cálcio

Uma das muitas funções de uma glândula tireoidea saudável é produzir um hormônio conhecido como calcitonina, que funciona para diminuir os níveis de cálcio no sangue. O hormônio ajuda no metabolismo do cálcio, mantendo níveis adequados de cálcio no organismo, evitando o desenvolvimento de hipocalcemia ou hipercalcemia - níveis baixos ou elevados de cálcio no sangue. Se não for tratada, a hipercalcemia pode ter graves consequências para a saúde, incluindo o ritmo cardíaco anormal, danos nos rins ou osteoporose. Embora o corpo necessite de cálcio para ossos fortes, este mineral da dieta também desempenha um papel importante para ajudar o coração, os músculos e o sistema nervoso a trabalhar.

Subsídios dietéticos recomendados

A dose diária recomendada de iodo para adultos saudáveis ​​de 19 anos e mais é de 150 mcg por dia. As mulheres grávidas precisam de 220 mcg por dia - mulheres que amamentam 290 mcg, de acordo com os padrões desenvolvidos pelo Conselho de Alimentação e Nutrição do Instituto de Medicina. O requisito de cálcio para homens e mulheres adultos entre as idades de 19 e 50 é de 1 000 mg por dia. As mulheres de 51 anos ou mais precisam de 1, 200 mg. Homens com mais de 70 anos também precisam de aumento da ingestão de cálcio. Fale com o seu médico primeiro antes de tomar suplementos de cálcio ou iodo. Alguns nutrientes interagem uns com os outros ou com certos tipos de medicamentos.

Goitrogens

Os goitrogenos são substâncias que suprimem a função da tireóide ao bloquear a absorção de iodo. Esta ação pode levar a hipotireoidismo ou aumento da glândula tireoidea. O cálcio, o magnésio, o flúor e o manganês são minerais que podem interferir na absorção do iodo pelo corpo. Legumes crus como repolho, brócolis, couve, couve-flor, couve de Bruxelas, feijão de mostarda e lima são alguns alimentos nos quais os goitrógenos estão presentes. No caso dos alimentos vegetais, os goitrogênios geralmente ficam inativos quando você cozinha os vegetais.

Medicamentos de tiróide

O cálcio pode interferir com a capacidade do corpo de absorver hormônios tireoidianos sintéticos que os médicos prescrevem para tratar hipotireoidismo - sob tiroideia ativa ou baixa. Tome suplementos de cálcio ou sumos fortificados com cálcio três ou quatro horas antes ou depois de tomar medicamentos tireoidianos. Evite tomar medicamentos tireoidianos com alimentos que ligam a função da tireóide prejudicando o iodo.