Dieta cetogênica e odor corporal
Índice:
- Vídeo do dia
- Sobre a dieta cetogênica
- A Química Atrás da Dieta
- O que é aquele cheiro?
- Como gerenciar odores
Pills, pow, shakes - Os americanos estão dispostos a fazer o que for preciso para perder peso, até mesmo arriscar odores desagradáveis que emitam seus corpos. Dietas com baixo teor de gordura e baixo teor de carboidratos, como a dieta Atkins, também referidas como dietas cetogênicas, induzem cetose, o que faz com que você perca seu apetite. Mas a cetose tem uma série de efeitos colaterais desagradáveis, incluindo odor corporal e mau hálito. Consulte o seu médico antes de iniciar uma dieta cetogênica.
Vídeo do dia
Sobre a dieta cetogênica
A dieta cetogênica foi introduzida pela primeira vez na década de 1920 pelo Dr. Russell Wilder como método de controle de convulsões epilépticas, de acordo com o Dr. Liu Lin Thio, professor assistente de neurologia na Faculdade de Medicina da Universidade de Washington. A inanição tinha sido usada como uma forma de tratar convulsões desde a antiguidade, diz Thio, e uma dieta rica em gordura e baixa em carboidratos imitava a fome. A dieta, no entanto, não deve ser seguida por um longo período de tempo e é deficiente em vários nutrientes essenciais, incluindo vitaminas B, vitaminas C e D, magnésio, cálcio e ferro. As dietas cetogênicas modificadas, como a dieta Atkins, são menos restritivas, mas produzem resultados semelhantes.
A Química Atrás da Dieta
Normalmente, seu cérebro usa glicose como fonte de energia. A glicose vem da degradação dos carboidratos encontrados em alimentos como pão, frutas e leite. Mas em tempos de fome, seu corpo usa sua gordura armazenada em vez disso. A gordura é quebrada no fígado e transformada em cetonas, depois é transportada para o cérebro para ser usada como energia. O objetivo da dieta cetogênica é levá-lo a cetose, que é caracterizada por altos níveis de cetonas no sangue. Para perda de peso, a cetose evita que você sinta as dores da fome associadas à dieta mais baixa em calorias, diz o Dr. John McDougall.
O que é aquele cheiro?
Quimicamente, as cetonas são um tipo de acetona. Você pode saber melhor a acetona como a substância encontrada em sua garrafa de removedor de esmalte ou removedor de tinta. As cetonas, como o removedor de unhas, têm um cheiro frutado distinto. Quando em cetose da sua dieta cetogênica, esse cheiro emana principalmente da sua respiração, e uma busca da Internet irá aparecer hits referindo-se a ela como "respiração cética".
Como gerenciar odores
Se você é preocupado que a dieta baixa em carboidratos que você está seguindo é dar-lhe mau hálito e odor corporal, você pode curá-lo facilmente, adicionando carboidratos de volta à sua dieta. O Institute of Medicine recomenda que você obtenha 130 gramas de carboidratos por dia para uma boa saúde. Em uma dieta cetogênica, você pode limitar sua ingestão de carboidratos a apenas 8 gramas por dia. Se você está tentando perder peso, a Academia de Nutrição e Dietética sugere uma dieta que ajuda você a equilibrar a ingestão de calorias e inclui uma variedade de alimentos ricos em nutrientes e baixos em calorias de todos os grupos de alimentos.