Receita magra de Lasanha
Índice:
- INGREDIENTES
- SERVIÇOS 12
- INSTRUÇÕES
- INFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
- Tamanho da dose: 1 peça
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- PREP
- 20 m
- COOK
- 01 m
- TOTAL
- 21 m
A nossa versão das comas de comas frescas e com sabor fresco integra todo - Massas de trigo enroladas entre as camadas de peru molhado, espinafre, cogumelos, tomates esmagados, mozzarella com baixo teor de gordura e queijo cottage sem gordura. E, embora possa parecer que a nossa receita requer alguns passos, esta é realmente bastante fácil. Basta preparar os ingredientes para cada camada, fazer as camadas, assar e terminar!
INGREDIENTES
SERVIÇOS 12
- 2 Bunch Of Spinach
- 2 colheres de chá de azeite de oliva
- 1 cebola branca média
- 1 lb Cogumelos brancos
- 1/4 colher de chá Kosher Salt
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 2 dentes de alho
- 1 lb Terra Turquia
- 2 xícaras de queijo cottage pequeno com pastagem de gordura
- 1 xícara de iogurte gordo sem gordura, planície
- 1 xícara de manjericão,
- 28 oz de tomates triturados enlatados
- Massa de lasanha de ervas de forno
- 8 oz Queijo de mozzarella com baixo teor de gordura
INSTRUÇÕES
1 Pré-aqueça o seu forno a uma temperatura de cozedura média alta de 350 ° F. 2 Sobre um vaporizador cheio de ¼ de polegada de água fervente, espinafre com vapor em lotes até que murche, depois mergulhe em uma tigela de água gelada, drene e pressione uma toalha (ou toalhas de papel) para remover toda a umidade. Cortar e reservar. 3 Cebola e reserva. 4 fatias de cogumelos. Aqueça uma panela salteada larga em fogo médio. Quando quente, adicione 1 colher de chá de óleo e espere a ondulação. Adicione cogumelos, tempere com sal e pimenta e cozinhe até terem cor e a maior parte da sua umidade desaparecerá. Retire da panela (mantendo-a no calor) e reserve os cogumelos. 5 Adicione as cebolas à panela e cozinhe até ficar translúcida. Adicione o alho e a peru e cozinhe até que a carne esteja parada. Remova a peru, desmorona os pedaços remanescentes e reserve. 6 Misture o queijo cottage, iogurte e manjericão fatiado, com certeza mantendo algumas colheres de chá para enfeitar. Tempere com sal e pimenta. Combine bem e ajuste o tempero. 7 Espalhe uma fina camada de tomates esmagados para revestir a parte inferior de uma assadeira de 12 por 10 polegadas. Coloque as folhas de lasanha preparadas para o forno na parte inferior da bandeja. (Se você não tiver folhas preparadas para o forno, coloque um pote de água a ferver, salhe, depois cozinhe as folhas até que al dente, depois remova, com cuidado para manter intacto e coloque-as diretas.) 8 Distribua uniformemente metade do mistura de queijo cottage e iogurte na camada inferior de macarrão. Polvilhe uniformemente mozzarella com baixo teor de gordura na parte superior. De maneira uniforme, uma porca de tomates esmagados sobre o queijo, reservando o suficiente para mais duas camadas de macarrão. Top com folhas de macarrão. 9 Deixa uniformemente os tomates esmagados sobre a massa. Distribua uniformemente os cogumelos sobre o molho, e faça o mesmo com o pavo molhado.Empatia uniformemente de tomates esmagados sobre a carne, polvilhe com mozzarella e topo com mais folhas de macarrão. 10 Distribua uniformemente o resto da mistura de queijo e iogurte caseiro em massa. Distribua uniformemente o espinafre picado no topo. Empaque uniformemente metade dos restantes tomates esmagados sobre os espinafres, polvilhe com mozzarella e topo com a camada de massa final. 11 Distribua o resto dos tomates triturados sobre a camada superior. Polvilhe mozzarella pela parte superior, cubra com papel alumínio e asse por 25 a 30 minutos. 12 Remova, deixe esfriar por 5 minutos, depois sirva. 13 PC: Arthur BovinoINFORMAÇÃO SOBRE NUTRIÇÃO
274 cALORIAS POR SERVIÇOTamanho da dose: 1 peça
- 6g Gordura
- 29g Carburantes
- 26g Proteína
| % DV * | |
| Gorduras totais 6g | 9% |
| Gordura Saturada 2g | |
| Colesterol 38mg | 12% |
| Sódio 444mg | 18% |
| Carboidratos 29g | 14% |
| Fibra Dietética 4g | |
| Açúcares 7g | |
| Proteína 26g | 17% |
| * O% de valor diário (DV) diz-lhe quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2 000 calorias por dia são usadas para conselhos de nutrição geral. |
